Arganiõli on taimeõli, mis on kõige haruldasem ja kõige väärtuslikum maailmas.
Kui ravimit võetakse sisemiselt, on see oluliste toitainete allikaks, millel on antioksüdantsed omadused, nagu omega-3 ja E - vitamiin.
Kui seda rakendatakse väljastpoolt, toimib see toitva ja pinguldava toimega ning muudab selle naha, eriti kuiva, tõeliseks ilueliksiiriks . Tegelikult on kuiv nahk tundlikum ja kalduvam krakkimiseks, kortsudeks, venitusarmideks ja ärritusteks, kuna loodusliku hüdro-lipiidide tasakaal muutub. Selle tulemusena kaotab naha koe elastsuse, kompaktsuse ja tooni.
Äkilised temperatuuri, suitsu, tuule, kuiva õhu muutused kuumutatud või konditsioneeritud tubades on naha vaenlased, mis takistab selle võimet taastuda ja põhjustada enneaegset naha vananemist.
Arganiõli omadused ja eelised
Arganiõli sisaldab rohkem kui 80% küllastumata rasvhappeid (34% linoolhapet, 0, 1% linoleeni ja 46% oleiinhapet), küllastatud aga on põhikomponendid 13% palmitiinhape ja 5% steariinhape .
See taimeõli on rikas tokoferoolide (millest kõige enam on γ-tokoferool), flavonoidide, karotenoidide ja ksantofüllide, steroolide ja triterpeenide poolest. Need on toimeained, mis pakuvad kudedele toitu ja takistavad elastsuse vähenemist, takistades kortsude teket. Selles sisalduv E-vitamiin neutraliseerib rasvhapete oksüdatsiooni, vältides seeläbi naha enneaegset vananemist. Lõpuks mängivad fütosteroolid (schottenolo ja spinasterolo), mis teistes õliseemnetes peaaegu puuduvad, rahustavat toimet ärritatud, punetatud ja lõhenenud nahale, vähendades sügeluse tunnet.
Sisemine kasutamine
See väärisõli aitab kontrollida ka kolesterooli (LDL) taset, kaitstes keha rakkude vananemist põhjustavate vabade radikaalide toimest. Lisaks on arganiõli reumaatiliste ja kardiovaskulaarsete haigustega võrreldes ennetav toime ning stimuleerib aju võimekust.
Seda võib võtta suu kaudu pärlidena, juuste toidulisandina või igapäevases toitumises, salatite ja muude toitude valmistamiseks. Koos mandlite ja mettega on see traditsioonilise Maroko koore, amlou beldi koostisosa, mida tänapäeval külastajatele pakutakse koos leiva ja piparmündi teega tervitusmärgina.
Arganiõli väliskasutus
Nagu nägime, on tänu E-vitamiini ja antioksüdantide olemasolule arganiõli nahale kaitsev toime, mis kaitseb seda väliste ainete, näiteks päikese või külma ja suitsu eest. Seda taimeõli kasutatakse näo- ja kehahoolduses looduslikus kosmeetikas, kuna see toidab ja niisutab nii nahka kui ka kuiva, rabe, rabe ja läikivaid juukseid. Vaid paar tilka kantakse otse nahale või alternatiivselt on parem lisada see väärtuslikuks koostisosaks omatehtud kreemides.
Selle pehmendavad ja toonivad omadused muudavad selle parema õli pinguldava aktiivsusega, mis sobib naha nõrgestamiseks. Oluline on tõkestada venitusarmide teket, eriti raseduse ajal, et võidelda kortsude vastu ning taastada elastsus ja pinged kuivale, tundlikule ja veetustatud nahale.
Parandades naha hüdratatsiooni, on arganiõli võimeline suurendama ka kudede kaitset, leevendama punetust ja ekseemi ning soodustama põletuste paranemist või ravima päikesepõletust . Selle rahustav toime on kasulik moonutuste ja verevalumite korral. Vähem oluline on täiendav antiseptiline omadus mikroorganismide vastu, mis põhjustavad nahainfektsioone, dermatiiti ja psoriaasi.
Kuna arganiõli on kiiresti absorbeeriv õli, mis ei jäta õrnust ja on kõrge hinnaga, ei ole see eriti sobiv masseerimisel "absoluutseks" kasutamiseks, kuid seda võib lahjendada, et rikastada teisi vähem väärtuslikke õlisid.
Arganiõli tumedate ringide looduslike abinõude hulgas
Tehase kirjeldus
( Argan spinosa - Sapotaceae)
Nimi "argan", millega taime on tuntud, vastab kohalikule nimele, berberi keeles (tashelhit ) ja tähendab " õli" .
Argan või argan on endeemiline puu, see tähendab, et see kasvab spontaanselt ainult Maroko territooriumil, eriti oma edelaosas, Soussi tasandikul, kus see moodustab tohutu metsa - Arganeraie, mis sai UNESCO kultuuripärandiks.
Hoolimata sellest, et ta on igihaljas taim, kaotab ta veepuuduse ajal oma lehed, mistõttu suudab ta kuiva ja ebameeldiva ranguse tõttu kliimaga hästi kohaneda. Sellel on rasked oksad (sellest tulenevalt on nüriepiteet), jõuab 8-10 meetri ja on väga vastupidav: see võib elada isegi 150-200 aastat.
Lehestik on lai ja ümmargune, sõlmede, piinlike ja üsna lühike pagasiruum, mis on sageli moodustatud mitme omavahel põimunud osaga. Lehed, tumerohelised ja nahkjad, on kaamelite ja kitsede toiduks. Viimased ei kõhkle neid oksadesse, et neid põletada. Valged lilled muutuvad kollakasroheliseks ja ilmuvad maist juunini. Puuvili on oliivi-, ovaalsele, fusiformile sarnane mahlakas liblikas, umbes 30 mm pikkune, küpsena kollakaspruun, ja mis sisaldab väga kõva pähklit, mis kaitseb kolme kivi .
See taim on asendamatu element, et hoida selle Atlandi ookeani piirkonna hapra ökosüsteemi, kõrbega piiril: selle juured, tungivad kivise pinnase kuivuseni, aeglustavad pinnase erosiooni ja aeglustavad järkjärgulist kõrbestumist. territooriumil.
Arganiõli töötlemine
Arganiõli saadakse seemnete pressimisega, mis leidub taime viljades. Pooltööstuslikul viisil töödelduna, et säilitada kõik selle omadused ja samal ajal tagada kvaliteet ja ohutus, toodab õli Essaouirast pärit naiste ühistu, mille jaoks see on oluline sissetulekuallikas.
Selle õli tootmiseks on vaja töömahukat protsessi, mis alles hiljuti oli täielikult käsitsi valmistatud. Kõige töömahukam toiming on tselluloosi esialgne eemaldamine (mis on ette nähtud veiste söötmiseks) ja sellele järgneva puuviljapähkli ekstraheerimine. Järgnevalt jätkame oliiviõli tootmiseks kasutatavate veskikivide sarnase pöörleva kivi abil seemnete mehaanilist pressimist, millest õli ekstraheeritakse: et saada vähemalt 1 liiter vähemalt vajalikke vilju 8 puud ja umbes 14-16 tööpäeva . Madal saagikus ja töömahukas töö aitab tegelikult kaasa hinnatõusu.
Praegu on arganiõli hind palju suurem kui oliiviõli hind, nii palju, et see saavutaks ja ületab 50 eurot liitri kohta: ei ole juhus, et see on määratletud kõrbe kuldana .
