Chia seemned, loomulik supertoit

Kas see on hämmastav supertoit, mida on juba pikka aega tuntud, mida paljud on määratlenud "looduses leiduva omega 3 suurima taimse allikana", on Chia rikas kiudude ja väärtuslike vitamiinide, eriti A-vitamiini, E-vitamiini, C-vitamiini, taimsed valgud ja foolhape, kuid mitte ainult.

Kõik need on naha, küünte, silmade ja isegi juuste heaolu olulised allikad .

Üldiselt võib öelda, et Chia seemnetel on kõrge antioksüdantvõimsus - tänu flavonoididele ja katekiinidele - ja taastada vananemisest, regenereeruvatest rakkudest põhjustatud kahjustused ja kaitseb neid põletiku eest.

Nende väikeste küünte kaaliumi- ja tsingisisaldust ei tohiks unustada: esimene aitab reguleerida vererõhku, tasakaalustada kolesterooli taset, teine ​​aitab aeglustada vananemist ja juuste väljalangemist immuunsüsteemi tõhusus ja soole kaitsmine.

Juuste seemned juustele

Chia on seega oluline loomulik liitlane juuksehoolduse ja tervise jaoks nii seest kui väljast.

Esimesel juhul võib chia seemned pidevalt ja teatud aja jooksul - näiteks hooaja muutmisel - lisada igapäevasesse dieeti, näiteks hommikusöögi või suupistete jogurtis; salatites või pastatoitlustes; suppides või leivas isegi suurepäraste ja tervislike magustoitude ja pudingite valmistamisel .

Chiat saab ka tarbida nii, nagu see on, süües vähe lusikatäit seemneid paar korda päevas, millele järgneb klaas vett või puuviljamahla, nagu loomulik täiendus.

Teisel juhul võib Chia seemned jätta pooleks tunniks keevas vees leotamiseks, seejärel võib kogu filtreerimise abil vedelikku kasutada aurustis, pihustades pestud juustele, nagu loomulik tugevdav geel .

Seejärel kuivatatakse seda ilma loputamiseta, et anda peenetele ja nõrgenenud juustele tugevus ja maht ning neid saab kasutada alati, kui see on vajalik.

Spetsiaalne Chia seemne pakend: retsept

Teine idee anda juustele tooni ja elujõudu, tugevdada seda ja tugevdada kiudaineid on segada seda teiste koostisosadega, et teha tervislikke ja tõhusaid looduslikke mähkmeid : siin on retsept.

koostisosad

> lusikatäis chia seemneid;

> supilusikatäis lina seemneid;

> lusikatäis mett;

> paar sidruni tilka.

ettevalmistamine

Koogis keedetakse ühe tassi veega samaväärne kogus, seejärel asetage chia ja lina seemned.

Lase kogu puhkus paar tundi, isegi kogu öö, kui see on mugavam.

Täheldatakse, et ühend on muutunud üsna želatiiniks ; seejärel lisada ülejäänud koostisosad, segada hästi ja jaotada üle pikkuse.

Jätke pakend vähemalt 15-20 minutiks enne pesemist õrnalt mitte-agressiivse šampooniga.

Hoiatus: toidulisandite tarbimine, isegi kui see on loomulik, ei asenda tervislikku ja tasakaalustatud toitumist; Alati on hea mõte eelnevalt konsulteerida oma arsti või eksperdiga ja vältida seda ise.

Loe: "I chia di chia" Gian Paolo Baruzzi, Liana Zorzi; "Chia seemnete võimsus: Barbara Simonsohni poolt 111 laua tervendamise retsepti."