Crohni tõbi Crohni tõbi on üks kroonilisi põletikke, mis võivad mõjutada seedetrakti, kõigis selle komponentides, kuigi see esineb peamiselt peensoole viimases osas ja jämesooles. See avaldub soole seina turse ja haavandite korral ning esineb peamiselt noorte vanuses ja kolmandas vanuses. Seda iseloomustavad sümptomid on kõhuvalu ja kõhulahtisus, komplikatsioonid, mis võivad varieeruda sõltuvalt põletiku intensiivsusest: soolestiku takistused, meteorism, krambid, oksendamine ja rektaalsete veritsustega perforatsioonid. Crohni tõve põhjuseid ei ole veel täielikult selgitatud, kuid nad näivad olevat seotud geneetiliste ja keskkonnateguritega, sealhulgas loomse valgu ja piimavalkudega rikas toitumine, mis põhjustab oksüdatiivset stressi ja võib põhjustab haiguse olulist halvenemist.