3 maitsvat retsepti banaanidega



Banaan on puuvilja, mis on kättesaadav ja kättesaadav aastaringselt. Peamine tootmiskoht on Lõuna-Ameerika, millele järgneb mõned Aasia riigid .

Euroopa on üks esimesi mandreid, mis impordivad banaane, nii et Itaalias turustatavaid banaane ei kasvatata lähedalasuvates kohtades.

Puuvilja struktuur muudab selle siiski sobivaks pika teekonna kestmiseks ja tarbimiseks pärast paari päeva pikkust kogumist.

Siin on 3 maitsvat banaaniretsepti

Banaanikook tatarjahuga

koostisosad

> 100 gr täis nisujahu

> 60 grammi tatarjahu

> 1 kotike küpsetuspulbrist

> 4 spl vedelat mett või lahustatakse väikeses vees

> 2 spl hakitud mandleid

> 2 keskmise küpsusega banaani

> 1 purki soja jogurtit

> sojapiim, et kohandada tainas kreemikat.

ettevalmistamine

Kaks küpset banaani purustatakse . Lisatakse soja jogurtit ja segatakse. Seejärel segatakse jahu. Lõpuks lisada pärm, hakitud mandlid ja mesi .

Iga banaan võib sõltuvalt küpsusastmest olla rohkem või kreemjas, mistõttu võib osutuda vajalikuks lisada pool klaasi sojapiima.

Segage kõik ja küpsetage ploomikooki vormis temperatuuril 170 ° C 30 minutit, kuni pinnale on moodustunud tumedam koorik.

Banaani- ja šokolaadi kuklid

Koostis 10 muffinile

> 120 gr täis nisujahu

> 1 küps banaan

> 80 gr tükeldatud või tilgutatavat tumeda šokolaadi

> 50 grammi vedelat mett või lahustatakse väikeses vees

> 1/2 purki soja jogurtit

> 1/2 kotike küpsetuspulbrist

> sojapiim, et kohandada tainas kreemikat.

ettevalmistamine

Küps banaan purustatakse . Lisatakse jogurtit ja seejärel mett. Segage hästi. Jahu ja küpsetuspulber lisatakse korraga veidi.

Sõltuvalt banaani küpsusastmest on tainas enam-vähem kreemjas, mistõttu seda kohandatakse sojapiimaga, lisades selle vähe korraga ja segades.

Lõpuks segatakse tükeldatud šokolaad nuga või tilkades. Segu kantakse vormidesse, mis on eelnevalt määritud vähe õliga ja puistatakse jahu, või vooderdatud valmis küpsetuspaberivormidega. Seda küpsetatakse 20 minutit 170 kraadi juures.

Banaani- ja mandli mousse

koostisosad

> 1 küps banaan

> 2 spl vedelat mett või lahustatakse väikeses vees

> 1 spl riisijahu

> 1/2 liitrit kaerapiima

> 1 käputäis hakitud mandleid.

ettevalmistamine

    Koorige banaan, lisage mesi, riisijahu, osa hakitud mandlitest ja piim ning segage kõik. Pange see madalale kuumusele mittekleepuvale pannile, kuni see pakseneb. Serveeri kuumalt või pärast paari tunni pikkust puhkamist, pindade ja ülejäänud hakitud mandlite või kookosjahu lisamisega.

    Banaanid: toiteväärtused

    Banaane tuleks süüa väga küpsena, st kui nahal on pruunikaid osi. Nende toiteväärtused muudavad need väärtuslikuks nii neile, kes vajavad suurt energiatarbimist, kui ka diskreetsele vitamiinide kogusele .

    Neid nimetatakse ka puuviljadeks, mis suudavad tasakaalustada meeleolu, kuna see sisaldab dopamiini, serotoniini ja noradrenaliini.

    Toidu kombinatsioonide kohaselt tuleks banaane ja magusate puuviljade kujul süüa koos teiste magusate puuviljadega, üksinda või kombineeritult poolhapetega.

    Loe ka

    > Mood toit: toit iga meeleolu jaoks

    > Smoothies ja tsentrifuugitakse banaanidega

    > Kas banaanid teevad teid rasvaks?

    > Banana Bread, näide mugavusruumist

    > 3 retsepti lennukipuudega

    Eelmine Artikkel

    Olgem valmis maailma, kus on vähem loodusvarasid

    Olgem valmis maailma, kus on vähem loodusvarasid

    Luca Mercalli (Torino, 1966) õppis Itaalias põllumajandusteadusi ja Prantsusmaal klimatoloogiat. Ta juhatab 1865. aastal asutatud Itaalia meteoroloogiaühingut . Ta asutas " Nimbuse" ja alates 2003. aastast on ta osalenud Che tempo che fa (Rai3) osalusel ka TG Montagne'is (Rai2) ja Ambiente Italia (Rai3). V...

    Järgmine Artikkel

    Omega 3 peamised allikad

    Omega 3 peamised allikad

    Me kuuleme palju Omega 3 ja Omega 6 kohta, kuid me teame tõesti, mis see on ja milleks need on? Omega 3 on olulised rasvhapped, mida meie keha ei tooda iseseisvalt, eriti alfa-linoolhapet ( ALA ), millest saadakse eikosapentaeenhape ( EPA ) ja dokosaheksaeenhape ( DHA ). Olulised rasvhapped on rakumembraanide moodustumise aluseks, need on vajalikud aju ja närvisüsteemi arendamiseks ja nõuetekohaseks toimimiseks. Sa...