Kalanduse kasulikud omadused



Peach ( persica vulgaris ) on Rosaceae perekonna Prunus persica vulgaris vilja; Hiinast pärit puu jõudis Euroopasse läbi Pärsia, seega ladina nime "persica" (Pärsiast).

Virsik on ümmargune, õhukese oranži-punase koorega karv, mis on kaetud pehmete karvadega, mis ümbritseb lihaseid tselluloosi, mis võib olla kollane või valge punaste veenidega; puitunud ja kortsus tuum sisaldab ovaalset seemet, mis meenutab mantlit, mõru, mittesöödava maitsega.

Seeme sisaldab tegelikult ainet, mis süljega kokkupuutel vabastab tsüaniidhappe ja võib põhjustada tõsist mürgitust.

Kuivatatud puuviljade seas on see vees (85-90%) ja sisaldab lihtsaid suhkruid (12%), peamiselt fruktoosi. Sellel on õige kogus C-vitamiini ja karotenoide, mida keha muudab A-vitamiiniks, mis parandab organismi kaitsevõimet ja võitleb naha vananemisega.

Mineraalsoolad on heades kogustes, eriti kaaliumis, mis reguleerib vere ja lihaste survet.

Paberimassil on antioksüdeeriva toimega flavonoidid ja soole funktsiooni reguleerivad kiud (pektiinid).

Puuviljadest, lilledest ja lehtedest ekstraheeritakse eeterlikku õli, mis sisaldab orgaanilisi happeid (sipelg, valeriin, kaprüül, äädikhape, atsetaldehüüd jne), millel on lillatiivsed, spasmolüütilised ja vermifuge omadused lilledes ja kuivatatud lehtedes.

Värskel virsikul on vähe kaloreid: 825 kcal 100 g kohta karvase nahaga, 40 kcal pähkelpõld; see on väga seeditav, sobib laste toitmiseks 5. – 6. eluaastast ning ka diabeetikutele ja inimestele, kes toituvad dieedist.

Suhkrusiirupiga kuivatatud või konserveeritud virsikud on kalorsemad ja vähem vitamiinisisaldusega kui värsked.

Virsikus sisalduvad ained annavad talle omadused: energiline (suhkrusisalduse, vitamiinide ja mineraalsoolade sisalduse puhul. Need on kasulikud aneemia ja väsimuse korral ning soodustavad seedimist); diureetikum (kasulik vee retentsiooni, kuseteede kivid, reuma) korral: värskendav ja värskendav (eriti oluline pärast intensiivset higistamist); kergelt lahtistav (need on suurepärane vahend kõhukinnisuse raviks lastel).

Kalade tervendavad voorused on värskelt tarbitud puuviljades tõhusamad, naha hoolikalt pesta või tsentrifuugitud mahla, millele on lisatud sidrunimahla.

Virsikuõli kasutamine ja omadused nahale

Eelmine Artikkel

Interstice, uus organ

Interstice, uus organ

Interstitsium on keeruline organ , mis koosneb mitmest omavahel ühendatud kanalist, mis läbib kogu keha ja on täis teatud vedelikku. Interstitsiumil esineb esmane funktsioon kõigi siseorganite muhke " anatoomiline amortisaator ", kuid selle uuring võib isegi selgitada mõningaid mehhanisme, mis oleksid kasvajate leviku aluseks. Siin...

Järgmine Artikkel

Taimsed ravimid päikesepõletuse vastu

Taimsed ravimid päikesepõletuse vastu

Päikesepõletuse korral on esimene nõuanne: parem ennetamine kui ravi , ka seetõttu, et erüteemi puhkus on vähe. Teine nõuanne on: parem kasutada looduslikke abinõusid kui kortisoonile, antihistamiinidele puhkuse ajal, sest siis peate olema ettevaatlik, et jätta päikese kätte, et vältida valgustundlikkuse ja erüteemi ägenemise ohtu. Vaatame, mil...