Hooajaline puuvili on väärtuslik, sest see on rikas vitamiinide ja keha kasulike ainete poolest, puuviljad on head nii süüa kui toores, toores ja värskelt korjatud, soovitavalt orgaaniline.
On palju retsepte, mille koostisosad on puuviljad : maasika risotto, pirnidega pizza, ananassi basmati riis, viigipuuder, sidrun- või apelsinilaastud, kuupäevadega salatid, küpsetatud või konserveeritud virsikud ja nii edasi ja nii edasi!
Olgem ausad, puuviljad on ka suurepärased koos teiste magusate ja soolaste roogadega ning suudavad tõepoolest parandada selle maitset, näiteks sidrunit, loomulikku maitsetugevdajat.
Puu lisab, et ainulaadne puudutus, mis üllatab ja muudab roogad vähem igavaks.
Need, kes tunnevad puuviljapõhiseid retsepte, on eelkõige fruitarialased, kes hindavad kõige ebatavalisi ja peidetud sorte, mis on rikkalikud organismile kasulikud.
Siis on olemas kokad, kes armastavad koostisosade mängimist ja katsetavad fusiooniretsepte üle kogu maailma.
Lõpuks on ka köögi harrastajad, kes naudivad julgete kombinatsioonidega eksperimenteerimist.
Siinkohal järgneb siinkohal kutsuv ahju retsept, mis on täiesti unikaalne, tervislik ja kergesti valmistatav : roosa greip.
Küpsetatud roosa greipi retsept
Koostisained kahele inimesele
> 2 roosa greipi;
> 1/2 teelusikatäit värsket ingverit;
> tl kaneeli;
> näputäis soola;
> käputäis looduslikke pistaatsiapähkleid;
> mõned lehed värskest mündist;
> purk naturaalsest vaniljogurtist.
ettevalmistamine
Lõigake roosad greipid kaheks osaks ja asetage need küpsetuspannile ; puista neid ja levita neid ingveri, kaneeli ja soola seguga, mis eelnevalt hästi kokku segati.
Pange need kuuma ahju 180 ° C juures umbes 5 minutiks; eemaldage need ahjust ja viimistle koos supilusikatäie vaniljajogurtiga iga poole viilu, jämedalt hakitud pistaatsiapähklite ja tükeldatud värske piparmündilehega.
Hoiatus: kirjutage, et roosa greip võib mõjutada mõnede ravimite kasutamist, seega on alati hea küsida oma arstilt, kas te saate seda tarbida.
Ideed köögis: "Puu köögiga köök" kokk Giuseppe Capano poolt.
