Lillkapsas vegani retseptides



Valge mahlakas ja mitmekülgne lill, lillkapsas on üks talveks kuningad .

Koos sugulaste ja sõpradega, nagu rooma või rooma brokoli, lilla kapsas, brokkoli, kapsas ja valge kapsas, pakub see kehale üllatavalt tervislikke, toitvaid ja kaitsvaid roogasid .

Ilma võimata seda teha, isegi neile, kes ei tunne maitset ja lõhna eriti hästi, ja trikk on lihtsalt kombineerida seda teiste toitude ja toiduvalmistamise või mitte-toiduvalmistamise vahel .

Jah, sest lillkapsast saab ka süüa! Siin on mõned spetsiaalsed retseptid, mis on mõeldud teadlikult neile, kes järgivad vegaani dieeti .

Kuidas integreerida lillkapsas vegaani dieeti

Lillkapsas ei ole raske integreerida vegaani dieeti . See tuhandeid omadusi sisaldav taimne toit, mis sisaldab rikkalikku toitaineid - kaaliumi, kaltsiumi, fosforit, rauda, ​​C-vitamiini, on oluline ka antioksüdantide, antibakteriaalsete ja põletikuvastaste ainete pakkumiseks .

Lisaks organismi puhastamisele soodustab see kudede taaskasutamist ja nende regenereerimist ning on hiljutiste uuringute kohaselt suurepärane aneemia raviks ja ennetamiseks .

Sellepärast saab ta olla toit, mis on rohkem kui vegaani toitumise jaoks sobiv, aga ka taimetoitlane, mis on loomulikult ideaalne kõigile.

Selle omaduste hulgas on ka äärmiselt kulinaarne mitmekülgsus, mis muudab selle ideaalseks nii eelroogade (mitmesuguste lihapallide kui ka marineeritud) jaoks ning esimeste kursuste (risottos, kuskus või pasta) või teisel kursusel ja kõrvaltoidul, sageli ettevõttes. seitan või tofu. Siin on paar originaalset ja maitsvat retsepti.

Vegaani retseptid on tehtud lillkapsas

Lillkapsas õisikud pannil

Koostisosad :

> keskmise suurusega lillkapsas,

> 2 supilusikatäit päevalilleõli,

> pool teelusikatäit äädikat,

> paar supilusikatäit jahu,

> riivsai,

> sojapiim,

> maitsvad maitselised maitsetaimed, sool ja pipar

Ettevalmistus : puhastage lillkapsas ja jagage see paljudeks väikesteks õisikuteks, mida aurutatakse mõne minuti jooksul; seejärel valmistage mingi taigna, segades kastmissegistiga kõik koostisosad kokku, välja arvatud leivapuru. Kastke jahutatud õisikud taignasse, seejärel röstidesse ja küpsetage ükshaaval, keerates neid tihti keeva mittepulgaga pannil. Serveeri kuumalt.

Lillkapsas kuskus

Koostisosad :

> lillkapsas,

> granaatõuna,

> hunnik maitsetaimi,

> mõned šampinjonist seened,

> värske või kuiv tüümian,

> sool, pipar, ekstra neitsioliiviõli, \ t

> sidrunimahl

Ettevalmistus : lõigake lillkapsas paljudeks väikesteks lillekestadeks, kasutades mitte varre raske osa. Segage kõik õisikud kokku, et saada konsistents, mis on sarnane kuskale. Siis leotage peeneks hakitud šampinjonid pannil ja tükeldatud maitsetaimedega mõneks minutiks.

Seejärel valage kõik suuresse kaussi, lisades lillkapsas ja maitseained granaatõuna, tüümianiga ja sidruniga, segades hästi enne serveerimist. Seda preparaati võib samuti rikastada õliste seemnete või kuivatatud puuviljadega.

Variatsioon: kui te ei soovi toorainet, võite ka lillkapsast keeta mõne minuti jooksul enne selle vähendamist väikesteks tükkideks, võib-olla maitsestades toiduvett safraniga, et luua uusi ja maitsvaid retsepte.

Lillkapsas ja talv köögiviljad

Eelmine Artikkel

Nõelravi menopausi sümptomite raviks

Nõelravi menopausi sümptomite raviks

Mõistet "menopausi" kasutatakse tavaliselt selleks, et näidata seda perioodi, mis langeb kokku menstruatsiooni alalise lõpetamisega, mis on tingitud folliikulite (munarakku sisaldavate struktuuride) normaalse aktiivsuse ammendumisest emasloomade munasarjades. Kõige sobivam termin, mis näitab munasarjade follikulaarse aktiivsuse lõplikku ammendumist (mis on seotud menstruatsioonitsüklitega), on "menopausijärgne", mis on väga oluline füsioloogiline seisund, arvestades, et see on umbes üks kolmandik naisest. Sellest t...

Järgmine Artikkel

Gürootooniline laiendussüsteem

Gürootooniline laiendussüsteem

Gürootooniline meetod Gürootooniline meetod hõlmab arukate liikumiste põhimõttel põhinevaid harjutusi: minimaalse pingutusega on vajalik, et meie kehas oleks võimalik saavutada maksimaalne jõud. Klassikalise tantsu ja ujumise sarnaste ringikujuliste ja hästi kalibreeritud liikumiste kaudu on liigestele tagatud liikumisvabadus, mis võimaldab ühelt poolt töötada sügavamalt sidemete ja lihaste rünnakute vastu, suurendades kogu seadme funktsionaalsust liikuv ja samal ajal idamaise meditsiini põhimõtted, avatakse keha energia peamised lõigud. Ümmargustest lii...