Lemon koorib, kuidas neid kasutada



Sidruni ja selle koore lõpmatu potentsiaal

Võttes vähe inspiratsiooni vanaema õiguskaitsevahenditest, natuke otsestest kogemustest ja Marie Cochardi raamatust "Bucce", avastame, mida saab teha sidrunikoortega, väärtusliku tootega, mis ei tohi lõppeda prügikasti niiske, kuid naaske ringlusse igaühe kodudes, muutes väärtuslikke kulinaarseid retsepte .

Kui kasutate sidrunikoore, peate olema ettevaatlik ainult orgaaniliste ja töötlemata sidrunite ostmiseks - ise toodetud ecodetersivi ja kahtlustamata tooted, mis nõuavad neid põhikomponendina.

Nii et vaatame, kuidas neid uuesti kasutada !

Sidruni koorub köögis

Sidruni koorimine või koorimine, mis on rikas nagu pektiin ja C-vitamiin, on kasulikud maksa, käärsoole ja neerude puhastamiseks. Selle aktiivsed komponendid stimuleerivad toksiinide kõrvaldamist ja loovad kaitserõhu vabade radikaalide negatiivsete mõjude vastu.

Köögis saab neid kasutada täiesti loomuliku maitsetugevdajana, rikastamaks risottosid või pasta roogasid, aga ka maitsestades roogasid, köögivilju või põhiroogasid, peenestades neid ja hoides neid alati õhukindlas purki .

Võidud kombinatsioon? Järgmistes retseptides lugedes sobivad sidrunikoored hästi salvei ja ingveriga ning muutuvad õli eriliseks koostisosaks, mis rikastab teie salateid ja palju muud.

Salvei ja sidruni risotto

Koostis 2 inimesele

> 5 suurte teravilja riisi;

> 3 lehed värskest salvei lehest

> 2 tükki orgaanilist sidrunikoort, ilma valge osata;

> köögivilja puljong;

> ekstra neitsioliiviõli, pipart ja kui soovid riivitud Parmesani juustu.

ettevalmistamine

Kogumata pannil pannakse paar supilusikatäit õli, tule põlema ja riisitage salvei ja purustatud sidruni koorega. Laske paar minutit maitsestada, seejärel lisada keeva köögiviljapõhja.

Küpseta ja paar minutit enne serveerimist segage toores õli, parmesan, pipar ja kolm tilka värsket sidrunimahla.

Antibakteriaalne ja puhastav taimne tee

koostisosad

> Orgaaniline sidruni koor, sidrunimahl;

> värske ingver;

> apteegitilli ja köömne seemned;

> 2 küünt.

ettevalmistamine

Pannil keedetakse pool liiter vett, lisades sidruni koorikust, paar tükki ingverit, mõned apteegitilli ja köömne seemned, nelk. Laske sellel keeda umbes 7/10 minutit. Tüve ja tarbige koos meega ja paar tilka värsket sidruni.

Sidrunimaitseline õli

koostisosad

> 2 sidrunit;

> 1 pudel ekstra neitsioliiviõli.

ettevalmistamine

Eemaldage sidruni koor, vältides valge osa; pange need oliiviõli pudelisse ja lase paar päeva enne kasutamist lasta. Sul on täiesti looduslik sidrunõli.

Sidrunikoored koduhügieeni jaoks

Kodus on sidrun oluline õhu parfüümimiseks, desinfitseerimiseks ja aromatiseerimiseks . Kõrge sidrunikoore ja nendes sisalduva eeterliku õli lõhn on ideaalne loodusliku deodorandina; lihtsalt keeta nahad mõne minuti jooksul veega teiste koostisosadega, nagu värske rosmariin või vaniljeekstrakt, et anda oma ruumidele ainulaadse lõhnaga lõhnaaine .

Sidruni koor on ideaalne ka külmkapi parfüümimiseks ning nõudepesuvahendite, aga ka nõudepesumasina puhastamiseks ja roogade säramiseks.

Mitmeotstarbeline pihusti, kodus valmistatud, efektiivne ja odav, et muuta maja valgeks äädika ja sidrunikoore vähemalt kolmeks nädalaks leotamiseks.

Sidruni koorib nahale

Meie vanaemad masseerisid seda sidrunimahlaga, et muuta nende nahk valgemaks ja puhtamaks, eriti nende kätte hävitatud.

Sidrunikoor, kui see on peeneks riivitud ja seejärel koos söögisoodaga ning veega pehmendatud, võib saada hammaste loomulikuks valgendajaks; või seda võib alati kasutada koos söögisoodaga ja veega, et masseerida duši all põlved, kontsad ja põlved, kõrvaldades seega tumedad laigud või surnud rakud.

Samuti võib seda kombineerida suhkru ja kurgi mahlaga, et pakkuda näole nahale õrnat koorimist . Lõõgastav ja elavdav vann? Ilmselt ühendades 4 või 5 sidruni koorimist vannis! hoidke koorimisseadmete mini-purki iga kord, kui tunned halba hingeõhku, nende lõhnav toime aktiveeritakse närides neid.

Oluline on vältida päikese kättetoimetamist kohe pärast sidrunikoore töötlemist .

Lemon koor, loomulik tõrjuv

Kas teil on köögis vabalt rändavad sipelgad ? Ärge heitke meelt ja ärge kiirustage supermarketist esimese keemilise asja ostmist.

Püüa lõigata sidruni koor ja pane see aknalauale või restide ja prantsuse akende vahele. Soovimatud loomad teevad retro ees! Efekti parandamiseks saate lisada tilka sidrunist eeterlikku õli.

Eelmine Artikkel

Menstruaaltsükkel, puurimine ja liikumine

Menstruaaltsükkel, puurimine ja liikumine

Lähme koos Kuu juurde. Proovime sinna minna sõna otseses mõttes ja mitte metafoorilises mõttes, et me oleme "sadded" (või oleme esimesed, kes seda kanname), mis on rahutule lähemal kui loodusliku tsükli järgimine. Tsüklile eelnevatel päevadel on pinge, turse ja ärrituvuse tunne tõesti konkreetne. Borage õli...

Järgmine Artikkel

Peppers, suvine köögivilja par excellence

Peppers, suvine köögivilja par excellence

Paprika on suvine köögivilja par excellence ja hakkab tootma juunist septembri lõpuni. Nad lõpetavad vilja just siis, kui temperatuur hakkab langema, samas kui teistes riikides, kus kliima on soojem, on paprika tootlik ka aastaringselt. Paprika on Solanaceae sugukonda kuuluva Capsicum annuum'i taime viljad , nagu tomatid, baklažaanid ja kartulid. Kõi...