Mineraalsooli, rakkude olulisi koostisosi ja keha erinevaid kudesid võetakse eelkõige joogiveega, samuti puuviljade ja köögiviljade söötmisega, eelistatult värske ja hooajal.
Mineraalsoolade puudumise vältimiseks on seetõttu oluline süüa korralikult, joomine vähemalt kaks liitrit vett ja tarbides iga päev viie portsjoni puu- ja köögivilju.
Kus on mineraalsoolad
Mineraalsoolad on väga lai kategooria ja seetõttu sõltub nende esinemine selles või sellest toidust konkreetsest tüübist; lisaks taimedele, isegi paljud teised toidud sisaldavad teatud koguse; Näiteks täisteratooted on hea allikas rauda, vaske ja mangaani; piim ja piimatooted varustavad kaltsiumi, fosforit, kaaliumi, tsinki, väävlit ja molübdeeni; tee sisaldab hea osa fluoriidi, sool on rikas naatriumi.
Üldiselt on puudulikkust soodustavate tingimuste puudumisel piisav ja tasakaalustatud toitumine, et tagada kõik vajalikud toitained, sealhulgas mineraalsoolad.
Inimesed, kes teevad intensiivset kehalist aktiivsust, eriti konkurentsivõimelisel tasemel, kannatavad tõenäolisemalt mineraalsoolade puudumise pärast, mistõttu spetsialist peab nende dieeti hoolikalt jälgima.
Mineraalsoola lisaaineid on soovitatav kasutada ainult pärast põhjalikku arsti analüüsi. Kui tegelikult on mineraalsoolade puudumine organismile ohtlik, on liigne oht sama ohtlik.
Tingimused, mis soodustavad mineraalsoolade puudumist
Sportlased, nagu me ütlesime, puutuvad mineraalsoolade puudumise ohuga rohkem kokku, kuid tervetel isikutel on ka teisi eelsooduvaid tegureid:
- rasedus ;
- stress ;
- kokkupuude äärmuslike ilmastikutingimuste: liiga kuum või liiga külm;
- mõned ravimid;
- sigaretisuits;
- kohvi või alkoholi liigne tarbimine;
- õhusaaste ;
- pestitsiidide olemasolu toidus, raskemetallid, nitritid;
- ebaõige ja tasakaalustamata toitumine.