Resveratrool on aine, mis on saadud mitmesugustest taimeliikidest, millel on kardiovaskulaarse süsteemi antioksüdandid ja kaitsvad omadused.
Aga kuidas leiti, et see abinõu leiti ühiselt paljudele liikidele, sealhulgas viinamarjade marjadele ja ennekõike kas see tegelikult toimib?
Resveratrol ja vein: Prantsuse paradoks
Selles suhtes peame rääkima Prantsuse paradoksist, mis on kasulik mõistmaks, kuidas me resveratrooli huvitame. Selle põhjuseks on uurija Serge Renaud, kes alustas uuringut loomade rasvade suure tarbimise ja surmava toimega kardiovaskulaarsete haiguste esinemise vahel .
Valimisse kaasati mitu riiki, kes kinnitasid seost rasva ja koronaarhaiguste liiga rikka toitumise vahel, välja arvatud Prantsusmaal, kus suremus on palju madalam kui teised.
Kuna veini tarbimine oli Prantsusmaal täheldatud proovidega võrreldes statistiliselt parem, hakkasid kaks teadlast otsima, milline veinis sisalduv aine võiks toimida tasakaalustajana loomsete rasvade kuritarvitamisel ja tuvastas resveratrooli ja selle liitlasi.
Nii et mine edasi punase veini garganellaga? Absoluutselt mitte, ka sellepärast, et viinamarjade voorused kulgevad tipptasemel ja ületavad kolesterooli ja triglütseriidide kontrollimise, ei maksa meie maksa tagasi!
Ja rasva- ja valgusisaldusega toitumise tasakaalustamiseks vajalike väärtuste säilitamiseks kasutatava resveratrooli kogus peaks olema eriti kõrge, räägime päevasest liitri veinist!
Ergo, Prantsuse paradoks ise on üsna naeruväärne ja ebatäpne, kuigi see on aidanud juhtida tähelepanu resveratroolile.
Kas Resveratrol on efektiivne?
Teaduslikud uuringud on näidanud, et resveratroolil on positiivne mõju koronaarsüsteemile, rakendades tõhusat "scavanger" tegevust, kuid seda ei saa võtta läbi vin o. Teisisõnu, hea klaas punast veini söögiga ei aktiveeri resveratrooli omadusi.
Me peame toetuma toidulisanditele, mis sisaldavad meie südame kaitsmiseks piisavalt resveratrooli annust .
Kindlaksmääratud parameetritega tabelit pole ka seetõttu, et see sõltub lisandi koostisest, kui see on sünergias teiste antioksüdantidega, või kui resveratrool on saadud looduslikest abinõudest, mis on rikkamad kui viinamarjad nagu polygonum cuspidatum, mitmeaastane rohttaim, mille juurt kasutatakse, toimeaine sisaldusega 400 korda suurem kui viinamarjade puhul.
Me võime leida turuosadel, mis võnkuvad väga kaugete äärmuste vahel, 25 kuni 200 mg!
Polygonum Cuspidatum ja Resveratrol
See kuivekstrakti juur on tõhus resveratrooli allikas ja seda näidatakse järgmistel juhtudel:
> Hüpertensioon
> hüperkolesteroleemia
> seedetrakti haigused nagu gastriit ja kõhukinnisus
Resveratrool toimib koostoimes teiste taimedes sisalduvate põhimõtetega: emodiin ja polüdatiin ning muudab selle efektiivseks vahendiks, mis teostab antitrombootilist toimet, kuna see pärsib trombotsüütide agregatsiooni, alandab kolesterooli ja triglütseriidide taset, alandab vererõhku soodustab vasodilatatsiooni, stimuleerib immuunsüsteemi.
