Kuidas kuivatada kõrvitsaseeme



Kõrvitsaseemned on nii lihtsad kui nad on väärtuslikud. Piisab sellest, kui neil on mõned seemned ja väike tükk, et neid istutada ja saada uusi puuvilju . Röstitud kõrvitsaseemnetega saate oma roogadele tervisliku või loodusliku suupiste või krõbeda koostisosa .

Mida sisaldavad kõrvitsaseemned ja kuhu neid osta

Kõrvitsaseemned on suurepärane idee looduslikuks suupisteks või neid võib kasutada paljudes magusates või maitsvates retseptides .

Mida sisaldavad kõrvitsaseemned? Taimkiud, fosfor, kaalium, koliin ... ja jah, nad annavad teatud koguse rasva, kuid need on head rasvad ja ei sisalda kolesterooli . Nad toovad kaasa ka taimseid valke ja madala glükeemilise indeksiga süsivesikuid.

Neid ei ole raske tarbimiseks valmis osta looduslikule toidule spetsialiseerunud kauplustes, aga ka supermarketites või messide ja toiduainete turgudel.

Kui soovite nautida tõeliselt tervislikku suupistet, siis on soovitatav osta soolatud suupisteid .

Kuidas kuivatada kõrvitsaseeme

Kui soovite istutada kõrvitsaseeme uute taimede saamiseks, peate need kuivatama .

Esimene asi, mida teha, on osta kena kõrvits ja eemaldada seemned, eemaldades hoolikalt jäägid ja kiud ning seejärel pannakse need paagutisse ja loputama neid jooksva vee all.

Teine samm on lasta neil kuivada väga hästi ja kiiresti . Soovitatav on panna need esmalt puhtasse lapi, hõõrudes ettevaatlikult ja seejärel asetage need teise kuiva lapiga, ilma et need kattuksid, nii et nad kaotaksid viimase niiskuse.

Kui kõrvitsaseemned kuivavad, on vaja kõrvaldada need, mis on liiga väikesed või katkised, mis vaevalt idanevad. Ei ole oluline nii palju kuivada: parem paar, kuid hea.

Kui kõrvitsaseemned on täiesti kuivad, asetage need tasasele pinnale (ilma neid kattumata) ja laske neil kuivada, niiskusest eemal, iga päev kontrollides ja keerates. See toiming kestab vähemalt nädal, kuid see võib võtta palju kauem aega.

Kui kuivatatud, tuleb kõrvitsaseemned paigutada kartongist kotti kuni aprillini, kui neid saab külvata külviseemasse või otse maasse.

On väga oluline hoida neid alles siis, kui need on hästi kuivatatud ja hoiavad neid alati niiskuse eest eemal, vastasel juhul muutuvad nad vormiliseks ja ei sobi enam külvamiseks.

Kuidas röstida kõrvitsaseeme

Kas soovite proovida kõrvitsaseemnete röstimist kodus? Siin on, kuidas seda teha samm-sammult.

Pärast kõrvitsaseemnete eemaldamist ja puhastamist, nagu eespool kirjeldatud, peate need puhta lapiga väga hästi kuivatama . Seejärel lülitage ahi sisse ja seadke temperatuur 150 kraadini.

Kõrvitsaseemned tuleks levitada küpsetuspaberiga vooderdatud plaadile (ilma neid kattumata) ja seejärel röstida eelsoojendatud ahjus umbes 50 minutit . Röstimismaterjali valmistamiseks on hea aeg-ajalt neid muuta .

Pärast röstimist piisab nende hammaste purustamiseks ja seejärel seemnete ekstraheerimiseks.

Kõrvitsaseemneid võib süüa ka toores, praetud või röstitud mikrolaineahjus .

Eelmine Artikkel

Mõista mahepõllumajandusliku toidu lendude tähtaega

Mõista mahepõllumajandusliku toidu lendude tähtaega

Mahepõllumajandusliku toidu lõppemise kolm valemit Koos koostisosade loeteluga on teave selle kohta, et toote nimetus, kogus, tootepartii, tootjaettevõte, säilitamismeetod ja allergeenide olemasolu, mahepõllumajandusliku toidu aegumine või mitte see peab olema märgitud orgaanilise või tööstusliku toidu märgisele. Enne toot...

Järgmine Artikkel

Apnoe jooga: päritolu, praktika, eelised

Apnoe jooga: päritolu, praktika, eelised

Apnoe jooga aitab kehal mõista, et hingamisteede aktiivsus on tugevalt seotud psühhofüüsilise tasakaaluga . Scorpiamolo parem. Apnoe jooga tähendus Sõna apnea tuleneb kreeka άπνοια , "rahulikust", "hingeldusest". Apnea jooga ühendatakse iidse distsipliini tehnikad sukeldumisega. Apnoe jooga...