Bologna köögivilja restoranid



Bolognas ei ole taimetoitlaste restoranid nii palju, kuid keegi on seal. Sega-köögivilju valmistavate ja mahepõllumajanduslikke tooteid eelistavate inimeste hulgas saate valida korraliku valiku. Lihtsalt lühikese jalutuskäigu kaugusel kesklinnast, et avastada, et Bologna taimetoidurestoranid ei ole kõrbes kõrvuti!

Alustame keskusest ...

Kõigepealt asub looduskeskus Via degli Albaris, Bologna ajaloolisest keskusest kivi. See on üks suurimaid ja mahukamaid taimetoitlaseid restorane, mis on ka keskus, kus on ka muid tegevusi. Looduskeskuse toite valmistatakse 100% orgaaniliste sertifitseeritud toorainetega, mis on toodetud ilma väetiste või keemiliste pestitsiidideta.

Kokad valmistavad oma toite valmistamiseks ka mune, piima ja juustu, kuid menüüs on alati alternatiive neile, kes neid ei taha või ei saa süüa. See ulatub traditsioonilistest Itaalia piirkondlikest toitudest kuni etnilise kööki.

Lähme Punto ...

Bologna taimetoidurestoranide hulgas nimetatakse ka Un Punto Macrobioticot, mis on tervisealase ja tervisliku eluviisi armastajate jaoks võrdluspunkt. Restoran annab ka võimaluse osta mahepõllumajanduslikke tooteid otse kohapeal, tooraineid, mis on tema enda toite aluseks. Tegelikult kasutatakse köögis ainult orgaanilisi ja kontrollitavaid tooteid mitmesuguste peaaegu täielikult taimetoitude valmistamiseks.

Ja maitseme ka klorofülli ja ingverit!

Restoran Clorofilla, mis on üks Bologna ajaloolisi taimetoitlaseid restorane, pakub peamiselt taimetoitlast valikut, pakkudes toite kerge, loodusliku ja mõnikord ebatavalise ja lõbusaga koostisosadega, mis on osa maitsvast ja tervislikust toitumisest. Klorofülli restorani ettevalmistuste aluseks on kujutlusvõime, innovatsioon ja mitteintegraalsed taimetoitlased.

Lo Zenzero on teine ​​keskse piirkonna kuulsamaid restorane . Restorani kokk pakub orgaanilist kööki, mis on valmistatud peamiselt taimetoitlastest, aga ka veganist roogadest ilma liha loobumata. Taimse tempura ja speltaga tagliatelle Zenzero tugevate roogade seas, mis on tuntud kui rikkalikud ja kujutlusvõimelised retseptide valikul.

Eelmine Artikkel

Puur, mis see on ja retsept seda teha

Puur, mis see on ja retsept seda teha

Puur on terve , kerge inglise harjumus - arvan, et 100 grammi putru ei arva isegi 70 kalorit - mida tarbitakse hommikusöögiks , eriti puhkusel või nädalavahetustel, kui seda rahustab ja rohkem aega lõõgastuda. See on omamoodi magus koor , mille konsistents on peaaegu nagu puding või polenta, mida saab rikastada värskete või kuivatatud puuviljade, erinevate seemnete, magusainetega, mis meile kõige rohkem meeldib. Siin on ...

Järgmine Artikkel

Muskaatpähkel: omadused, kasutamine, toiteväärtused

Muskaatpähkel: omadused, kasutamine, toiteväärtused

Muskaatpähkel on Myristica fragrans viljast valmistatud vürts . D seedetrakti , karminatiivse ja aphrodisiac puhul on see kasulik oksendamise, iivelduse ja kõhulahtisuse vastu. Uurime paremini. Tehase kirjeldus Myristica fragrans on Indoneesia kohalik puu, mis kasvab troopilise kliimaga piirkondades. M...