Sidrunbalmi taimetee: taime omadused
Nagu araabia arst Avicenna väitis juba sajandeid tagasi, "Melissa teeb südame õnnelikuks ja suurendab elutähtsat vaimu, saadab ta halvad mõtted ja tasakaalustab sapi liigseid". See on täiesti tõsi. Lemon-palsamil on tegelikult fantastiline omadus võidelda raskete pingete vastu, pehmendada närbumist, rahustada närvilist erutust. See on kasulik täiskasvanutele, kuid on kasulik ka lastele : melissa ravimtaim on tugevalt näidustatud imiku unetuse, ärevuse, liigse ärevuse, stressi või neuralgia, peapöörituse, tahhükardia või närvilise südamepekslemise korral.
Taimsed teed sidrunipalmiga sobivad ka menstruatsiooniks, eriti ebaregulaarse ja valuliku menstruatsiooni korral. Sidrun-palsam on ka suurepärane seedetrakt ja tõhus viirusevastane ja antibakteriaalne aine, mis on tänu polüfenoolidele . Ärgem unustagem soodsaid omadusi, mis sisalduvad sidrunipalsamite taimses tees ärritunud soolehäirete, gastriidi, iivelduse või oksendamise ravimisel. Lühidalt öeldes on sidrunipalm tuhandete voorustega taim.
Sidrunbalmi taimetee: kuidas seda maitsestada
Sidrun-palsamit nimetatakse väga sageli ka sidrunirohu või limonkina või limonkellataimede jaoks, mis on tingitud sidruni lõhna meenutavast eeterlikust õlist, eriti kui lehed on värsked. Hea maitsetaimede maitsmiseks on seetõttu oluline rõhutada seda lõhnavat tsitruseliste aroomi. Keedame koos kuivatatud sidrunipallide lehtedega, ka oranži või sidruni koorega rohke veega, vältides mõru valget osa. Lülitage soojus mõne minuti pärast välja, jättes selle umbes kümme minutit sisse.
Idas paiknev sidrunbalm kasvab spontaanselt isegi kogu Euroopas ning seda võib istutada ohutult aias või kodus aias. Sellepärast võib juunist septembrini olla kasulik valida lehed, lasta neil kuivada koos tsitrusviljade koorega ja hoida neid klaaspurkides, et valmistada talvel suurepäraseid sidrunipalmi infusioone. Kui paned suusse veidi sidrunipalsamiteed, siis ärge unustage, et vett ei visata: see on suurepärane stimuleeriv, puhastav ja lagunev nahatoonik.
Uudishimu : sidrunipalm oli osa karmeliidi isade kuulsast "Melissa Waterist" ja seda kasutati selleks, et rahustada kõige mitmekesisemaid närvivorme, nagu hüsteeria, epilepsia, minestamine.