Smoothie: mis need on?

Smoothies, smoothies, piimakokteilid, tsentrifuugid, ekstraktid : sageli on palju segadust.

Smoothies on valmistatud puu- või köögiviljast, millele on lisatud vett või taimseid piima . Nad on palju lihtsamad kui smuutisid ja piimakokteilid ning erinevalt väljavõtetest ja tsentrifuugimistest säilitavad nad ka kiude ja mitte ainult puuvilju.

Smoothies on suvel täiuslik, kergesti seeditavad ja koostisosad võivad hõlmata kõiki eriti rikkaliku hooaja köögivilju ja puuvilju. Need sobivad neile, kes tahavad saada täis vitamiine ja mineraalaineid ning neile, kes tahavad enda eest hoolitseda.

Mõnes dieedis võivad smuutid olla ka tõeline eine . Eriti valguvariandis toovad smuutid ühe klaasi hulka toitaineid.

Turul on palju sidrunitele ja smuutisidele lisatavaid proteiinilisandeid, kuid kõige loomulikum viis nende valmistamiseks ja toitumisest parimaks saamiseks on kasutada mõnedes teraviljades sisalduvaid valke, mis segatakse puuviljadega ja köögiviljadega ning segunevad smoothie'ga terve valgu valk.

Proteiini smoothie: retsept

Selles vegaani versioonis kasutatakse ära vilja remineraliseerivaid omadusi ja teravilja valgusisaldust. Eelkõige sisaldavad quinoa ja kaer head valgusisaldust .

Helvestes kasutatuna võib neid lisada smuutisidesse ja smuutisidesse, nii et maitse sobiks paremini puuvilja maitsega . Seevastu sobivad puuviljad ja köögiviljad, tsitrusviljad, avokaado ja isegi vürtsid, mis aitavad toitaineid metaboliseerida.

Lõpuks saate taimse valgu edasiseks ärakasutamiseks lisada taimseid piima, näiteks soja või kaerapiima.

Koostis kreemjas valgu smoothie :

> 1 küps banaan;

> poole oranži mahl;

> 2 supilusikatäit kaerahelbed;

> pool klaasi sojapiima;

> šokolaadi kiibid.

Valmistamine on lihtne: lõigake puuviljad kokku ja segage teiste koostisosadega. Sojapiima või vett saab reguleerida sõltuvalt soovitud konsistentsist, kui see on enam-vähem vedelik. See smoothie on toitev ja tervislik.

Koostis värskendava valgu smoothie jaoks :

> 1 kiivi;

> pool sidruni mahl;

> vesi;

> 2 supilusikatäit kaerahelbed (või quinoa);

> tükk ingverit või ingveripulbrit.

Selles versioonis on smuuti kergem, sest piima ei kasutata, vaid vett, mis on sidrun- ja ingveri olemasolu tõttu rohkem janu, kuid samamoodi valk, tänu teraviljahelveste olemasolule. See on täiuslik suupiste või värskendava joogina ja isegi magusana pärast sööki, see valmistatakse lihtsalt kokku, segades koostisained kokku.

Nautige sööki!