Päevane kaaliumisisaldus, mida hea toitumine peaks andma, on 2000 milligrammi päevas täiskasvanutele ja 10–18-aastastele lastele kasvufaasis.
Kaaliumi puudumist võivad põhjustada neerufunktsiooni häired, liigne higistamine, suur soolasisaldus, ebapiisav toidu tarbimine. Lisaks võib kaaliumi puudumist vallandada mõned ravimid, lahtistid, hormonaalsed annused.
Kaaliumi puudumise sümptomid
Esimeste sümptomite hulgas on kaaliumi puudumine organismis: üldine füüsiline nõrkus, neuro-lihasesüsteemi talitlushäire, luu nõrkus, hüpertensioon, isegi steriilsus. Kui kaaliumi on kadunud, siis vähenevad refleksid ja üha raskem on keskenduda, lihased on ilma toonita, neerud töötavad halvasti, südamelöök aeglustub üha enam, süda püüab verd pumbata. Lühidalt, neid näitajaid ei tohi mingil juhul tähelepanuta jätta.
Kui noorukitel on kaaliumisisaldus madal, võib see põhjustada ka nahaprobleeme, näiteks akne. Vanemas eas on see dehüdratsiooni põhjus.
Kuidas kompenseerida kaaliumi puudumist organismis
Kehtiv abi kaaliumi puuduse korvamiseks tuleneb kindlasti toidust: piisab mõnede väikeste toitainete jälgimisest ja väärtused, kui kaaliumi assimilatsiooniga seotud geneetiliselt probleeme ei ole, normaliseeritakse. Need, kes soovivad suurendada vere kaaliumisisaldust:
- Söö palju värskeid ja hooajalisi puuvilju ja köögivilju (eriti spinatit, kaunvilju, kartuleid, aprikoose, banaane ...)
- Vältige kõrget soolatarbimist
- Vältige tööstuslike maiustuste, toidu säilitusaineid sisaldavate toodete, teatud põllumajanduslike väetistega töödeldud toiduainete, mis eemaldavad kaaliumi toidust ise ja söövad neid.
Uudishimu : küpsetatud kartul koorega, ainult 400 mg kaaliumi! Kui sa sööd 5 neist, oled sa terve päeva!
