Otsime alati maagilist retsepti, imelise pilli jaoks, kellelegi või midagi, mis maagiliselt lahendab kaaluprobleeme ja isegi terviseprobleeme. Võib-olla ilma liigse pingutuseta.
Siis on siin igasuguse toitumise, raamatute ja gurude levik. Seekord me oleme kohaliku teadusliku baasiga meetodi asemel, mille esimene eesmärk on tervis ja pikaealisus.
Kuid see pole midagi muuta, et muuta see kaheteistkümneks "maagiliseks võlukeppuks".
Püüame rohkem teada paastumise dieetist ja avastada moe ja teadusliku tõe piirid .
Dieet imiteerib paastumist: mis see on
Tühja kõhuga toitumine sündis meditsiinilise protokollina, mis tuleb läbi viia meditsiinilise järelevalve all igal etapil. Soovitame tungivalt DIY vastu.
See ei ole toitumine salenemise eesmärgil, kuid selle eesmärk on aeglustada vananemist ja stimuleerida rakkude regenereerimise protsesse ning ennetada selliseid haigusi nagu diabeet, rasvumine, südame-veresoonkonna õnnetused, kasvajad.
Praktikas on tegemist 5 päeva kontrollitud paastumisega kuus vähemalt 3 kuud.
Viie päeva jooksul tühja kõhuga peaks toiduainete kava olema selline:
- esimesel päeval võtame umbes 1000 kilokalorit, jagatuna 34% süsivesikute, 56% rasvade ja 10% valkude vahel.
- Järgnevatel 4 päeval langeb see 750 kilokalorile, mis on jagatud 47% süsivesikute, 44% rasvade ja 9% valkude vahel.
Näide: 4 päeva 750 kilokalorites võib seda tarbida kogu päeva jooksul: 400 grammi tomatit, 300 grammi lillkapsast, 300 grammi baklažaane, 250 grammi sibulat, 20 grammi ekstra neitsioliiviõli ja 20 g kreeka pähklite gr.
Vähem drastiline alternatiiv on teha 2-nädalaseks nädalaks pooleldi kiire, maksimaalselt 500 kcal. Nendel kahel poolaastal, võite tarbida mõned köögiviljad ekstra neitsioliiviõli (EVO).
Vähesed, kuid ranged eeskirjad paastumise päevade kohta :
- 100% taimsed toidud: köögiviljad, kuivatatud puuviljad, EVO õli
- Vähesed valgud (0, 8 grammi kehakaalu kilogrammi kohta)
- Kontsentreerige toit päeva esimesel poolel, oodates õhtusööki nii palju kui võimalik.
Lisatavad toidud:
- Kõik köögiviljad, keedetud või toores, alati hooajal
- Ekstra neitsioliiviõli
- Kuivatatud puuviljad
Toidud, mida tuleb vältida:
- Loomsed valgud (liha kala munad)
- suhkur
- teravilja
- kaunviljad
- Kartul
Mitte-kiiretel päevadel tarbitakse eelistatavalt täisteratooteid, kaunvilju, kala (kaks korda nädalas).
Paastumine: mis see on ja kuidas seda teha
Toitumine toitumine: mood?
Intuitsioon on iidsetest: söömine vähendab elu, nagu uuringud on juba varem näidanud.
Dr. Longo on välja töötanud teaduslikult ebasobiva toitumiskava ja katsetanud seda loomadel ja inimestel ning leidnud teadaolevaid eeliseid. Siiani on kõik täiuslik, tõepoolest, krediiti teenete eest.
Selle asemel suurenevad probleemid, kui rõhutatakse, et toitumise jäljendava paastumise õigeks rakendamiseks on vaja kasutada lisandeid, eriti väga spetsiifilist komplekti . Isegi kõigi parimate kavatsuste korral müüb külmkuivatatud tooteid ja pakendatud asendusjahu " tervislik toitumine " koos terviseprotokolliga.
Toidu, köögivilja tsentrifuugide õiget jaotust ja kalorite piirangut 600-700 kalorit päevas ei saa teha isegi ilma ettevalmistatud tooteid kasutamata ?
Seejärel võime pikalt rääkida taimsete valkude kvaliteedist ja nende erinevustest loomade omadega, valgu tarbimisega erinevatel eluetappidel ja füüsilise aktiivsuse erinevatest tasanditest, sellest, kuidas läheneda patoloogiatele, kuid see oleks liiga pikk ja igav.
Toitumine toitumine: tõde?
Valter Longo ei ole charlatan. Tuleb öelda. Ta on Lõuna-California Ülikooli Longevity Instituudi direktor ja IFOMi (FIRC Molekulaarse Onkoloogia Instituudi) teadur Milanos .
Tema teaduslik uurimus ilmus ajakirja Cell Metabolism ajakirjas ja näitab, et paar päeva paastumine (5 iga 3 ... 6 kuu järel), arsti järelevalve all, soodustab kaalulangust, kuid eelkõige tõsiste haiguste (diabeet, rasvumine, südame-veresoonkonna õnnetused) ennetamist, kasvajad).
DMD (tühja kõhuga toitumine) suudaks aeglustada nende vananemisprotsesse, mis lühendavad eksistentsi; kui seda järgitakse õigesti, tagaks see vähemalt 10 aastat rohkem tervist.
Selle avastuse molekulaarne alus on: valgu ja suhkru tarbimise vähendamine ja paastumine regeneratsiooni stiimulina :
- Valgu ja suhkru tarbimine. Neil, kes tarbivad rohkem kui 20% oma kaloritest valgu kujul, on 75% suurem suremuse risk kui neil, kes sama toitumise puhul tarbivad vähem kui 20%, sest valgud on peamise vahendajaks. kasvu; see tähendab, et mida rohkem valku te tarbite, seda rohkem kasvab teie keha kasvuhormoon. See "teenib" ainult organismi tegeliku kasvu faasis või kuni noorukini. Täiskasvanueas on kasvuhormooniks faktorid, mis stimuleerivad rakkude proliferatsiooni patoloogilistes protsessides, nagu kasvajad, diabeet ja vananemisprotsessid . Teised uuringud on näidanud, et valgud ja glükoos toidavad kasvaja kudede kasvu, mis näib olevat erinevalt tervetest rakkudest võimeline ketooni kehadest (ringluses ringleva) energia saamiseks. Paastumine võib tühistada vähiravimid (hiirtel täheldatud mehhanism).
- Rakkude regenereerimine. Tugev kalorite piirang sunnib meie keha kasutama reservrasvu ja näib samuti aktiveerivat tüvirakkude sisemist tootmist . Pärast kolme dieedi jäljendamise tsüklit, nii mitu kuud, peaks 50% meie immuunsüsteemist olema täiesti uus . Praegu käimasolev uus uuring toob esile, kas see rakkude regenereerimine, mis põhineb vanade rakkude surmal ja tüvirakkude tootmisel, mõjutab ka teisi keha elundeid.
