Mõnikord tunneme vajadust organismi sügava puhastamise järele, kuid mitmel põhjusel laseme endil nii sageli lasta, me lükkame edasi, loodame, et "üks päev" suudab seda teha.
See lühike artikkel tutvustab teile viisi, kuidas puhastada lühikest ja intensiivset, kuid samal ajal magusat toitumist ja mis pärineb dietoloogi ja looduslike abinõude ekspertide raamatust „Nädala lõpus happeline alus”, Saksa Margot Hellmiß .
Meile meeldib see, sest tegemist on lühikese puhastuskatsega, mida on lihtne praktikas rakendada ja kestab vaid paar päeva, ning ka seetõttu, et see võimaldab meil esmalt tundma õppida ja kogeda esmakordselt, millised on toitumise mõjud . mis vähendab õrnalt .
Uurime, kuidas raamat on tehtud ja kuidas see on kirjutatud.
Kuna hape on ohtlik
Atsidoos võib ohustada organismi tervist sellisel määral, et teatud juhtudel põhjustab see patoloogiate sidumist ja tõsiste häirete tekkimist, mis kahjustavad elundeid, nagu neerud, maks, sooled ja kopsud., nahk, mis ei ole enam võimeline happeid neutraliseerima või kõrvaldama.
Tühja happe alus võimaldab taastada õige tasakaalu happe ja leeliselise toidu vahel, tutvustada taimset päritolu tooteid ja kõrvaldada "happelised" tooted, näiteks loomsed tooted, kuid mitte ainult: isegi väga armastatud vegan ja taimetoitlased need on nii happed kui ka šokolaad, nii et see lühike depuratiivne nädalavahetus on pühendatud neile, kes tavaliselt ei ole seotud liha või derivaatidega.
Samuti tuleks kaaluda ka võetud vedelikke: mitte kohvi ja rohelist valgust mahladele ja taimsetele teedele, nagu näiteks puuviljadest ja roosapähkli seemnetest valmistatud kaitsev taimeteed.
Kuidas raamat "Acid base end" on struktureeritud
Raamat avaneb eeldusega, mis selgitab liiga happelise dieedi kahjustust, rõhutades selle asemel leelistava dieedi eeliseid, mida saab ise hinnata, tänu lihtsalt lakmuspaberile ja teaduslikult tõestatud.
Järgnevalt selgitatakse üksikasjalikult selle põhikiiruse toimimist, illustreerides üksikasjalikult, mis võib olla täiesti põhimenüü. Lühidalt öeldes peab see hõlmama värskeid hooajalisi köögivilju ja puuvilju, kuid süüa toores ainult teatud kellaajaks, ei ole kaunvilju, palju seeni, salateid, vürtse, idusid ja värskeid maitsetaimi . Tähelepanu tuleb pöörata ka õli ja vee kvaliteedile ning looduslike magusainete valikule.
Hiljem on raamat jagatud neljaks põhi-nädalavahetuseks, sõltuvalt sellest, kas jätkate kevadel, suvel, sügisel, talvel : toitumine on üksikasjalikult välja pakutud, koos retseptide, ostujuhiste ja tootmisega. Lisaks sellele ei tohiks kunagi jääda aega lõõgastumiseks ja füüsiliseks aktiivsuseks .
Raamat lõppeb soovitustega „nädalavahetusel põhineva põhiõiguse” kohta, mille jaoks nad soovivad teatud tervislike harjumuste võtmist konstantsena . Mugavuse huvides koostatakse ka alfabeetilises järjekorras lõplik retseptide indeks: leeliselisi jooke leiad, leiad uued tooted, nagu lilla vitelotte kartul või jahvatatud mandlid, võimalus valmistada maitsvaid smuutisid, putru ja ahvatlevaid suppe.