Taimetoitlane toit aitab meil kaotada kaalu ja hoida seda sobivana. Vaatame, kuidas järgida tasakaalustatud taimetoitlust, mis aitab meil kontrollida kaalu ja mitte teha vigu, mis muudavad meid rasvaks.
Taimetoitlane: mis see on ja kuidas ta võib kaalust alla võtta
Taimetoitlane toit on toit, mis ei hõlma liha, kala ja neid sisaldavaid toite; taimetoitlane lakto-ovo õuna sisaldab mune, piima ja derivaate, samas kui eranditult taimetoitlane või vegan toit ei hõlma kõiki loomset päritolu toiduaineid, sealhulgas mett.
Isik võib otsustada oma dieeti muuta ja otsustada minna eetilistel põhjustel taimetoitlastele või vegaanidele või järgida tervislikumat elustiili.
Taimetoitlaste ja vegaanide toitumine avaldab tervisele positiivset mõju, sest pärast toitu, mis vähendab või kõrvaldab loomset päritolu toiduaineid, suurendab puu-ja köögivilja tarbimist ning vähendab rasva, eriti kolesterooli tarbimist: kui korralikult läbi viidud, võib taimetoitlane või vegan toitumine takistada krooniliste degeneratiivsete haiguste tekkimist, mis on seotud valkude, rasvade, kolesterooli ja puuvilja- ja köögivilja tarbimise vähenemisega.
Kui taimetoitlane või vegan toitumine on õigesti järgitud, võib see kaasa tuua ka kehamassiindeksi vähenemise tänu väiksemale rasva tarbimisele ja suuremale kiu tarbimisele.
Kuidas kaotada kaalu taimetoiduga
Et kaotada kaalu taimetoitlaste või vegaanide toitumisega, on vajalik, et toit oleks tasakaalus: sageli on need, kes otsustavad jätta liha ja kala oma dieedist välja, eksitada makarontoodete ja leiva, munade ja juustu tarbimises. järgnev kaalutõus; need, kes selle asemel hakkavad kasutama veganit, võivad liigselt suurendada süsivesikute tarbimist valkude arvelt ning see võib viia ka kaalutõusuni.
Et kaotada kaalu taimetoitlaste või vegaanidega, on oluline, et valkude, süsivesikute ja rasvade tarbimine oleks tasakaalus ega ületaks süsivesikute ja rasvade tarbimist.
Valgud peaksid moodustama umbes 15% päevasest energia tarbimisest ja parimaks taimsete valkude allikaks on kaunviljad, mille hulgas me mäletame oad, kikerhernesid, läätse ja laia oad; taimetoitlases ja eriti vegaanis võib olla soovitav suurendada soovitatud valgu tarbimist 5–10% ja seostada pulbrid tervete teradega, et parandada võetud aminohapete kogumit. Soja puhul on parem mitte ületada tarbimist ja eelistada kääritatud toiduaineid, nagu jogurt, suurepärane hommikusöögiks või suupisteks ja tempeh, mis sobib suurepäraselt liha asendamiseks lõuna- või õhtusöögiks.
Mis puutub süsivesikutesse, siis on teraviljad parem valida täisteratooteid, kuna need pakuvad suuremat kogust kiudaineid ja valke, suurendades küllastustunnet ja soodustades seeläbi kaalu kontrolli; Ärgem unustagem siis piirata suhkru tarbimist ja süüa iga päev vähemalt viis portsjonit puu- ja köögivilju, et tagada õige vajadus kiu, vitamiinide ja mineraalainete järele, aga ka suurendada organismi vedeliku tarbimist ja tunda end paremini pikk.
Lõpuks peaksid taimetoitlastele järgnevad rasvade puhul piirama munade tarbimist üks või kaks korda nädalas ja süüa juustu, mis ei ole rohkem kui üks kord nädalas: kõigi jaoks on soovitav eelistada ekstra neitsioliiviõli . või, margariin või küllastunud taimeõlid, nagu kookospähkli- ja palmiõli, ning töödeldud ja pakendatud toidu vähendamine või kõrvaldamine.
