D-vitamiin, päikese vitamiin



Fiamma Ferraro, Scienza ja Conoscenza.it toimetuse töötajad

Kõigepealt peame eristama D- vitamiini, mis on toodetud pärast päikese käes olekut toidulisanditega . Üldjuhul ei ole vaja, et terved inimesed muretseksid D-vitamiini vältimisest päikesevalguse mõjul mõistlikes ja tavapärastes kogustes (ja ei pruugi põhineda "seda paremal" põhimõttel).

Samuti on huvitav märkida, kuidas loodus on andnud loomadele (karusnaha, sulgede, kaaludega jms, ning sageli elavad koobastes, maa-alustes augudes, metsades või merel, kus valgus jõuab vähe) liiga päikesekiirguse vastu.

Isegi mees, kuigi väiksemates kogustes kui loomad, on varustatud kaitsemehhanismidega : laps enne sündi on täielikult valguse eest kaitstud ja pärast sündi eriti need, kes elavad väga päikese käes aladel, on tumedam nahk, mis võimaldab päikesekiirte tungida väiksematesse kogustesse ja kui see on pikka aega päikese käes kokku puutunud, tekib kohe punetus ja seejärel päevitus, mis kaitseb edasise tungimise eest liiga intensiivseks.

Lisaks ei saa päikesekiirguse korral iga naha läbimõõt tekitada rohkem kui teatud D-vitamiini.

Ka seoses D-vitamiiniga, mis tavaliselt sisaldub mõnes toidus (eriti rasvaste kalade puhul), peaksime sööma väga suurt kogust, et võtta seda ainet üle (ja meie söögiisu ja mao suurus kaitseb meid selle ülejäägi eest) .

Kuigi on olemas looduslikke kaitsemehhanisme, mille eesmärk on vältida päikesekiirguse ülemäärast tungimist, on mehhanismid, mis takistavad D-vitamiini ülejääki, mis on põhjustatud kokkupuute liigist või selle vitamiini sisaldavate toiduainete tarbimisest, ei ole selle asemel kaitsemehhanismi vitamiini ülejäägi vastu . D, mis on tingitud täpselt D-vitamiini sisaldavate toidulisandite üleliigsest tarbimisest

D-vitamiini sisaldavate toidulisandite kasutamisel kõrvaldatakse looduslikud kaitsemehhanismid (tan ja punetus ühel küljel ning täielik kõht) ja välditakse liigset kogunemist.

Tavaliselt peaks päikesevalgus olema rohkem kui piisav, et anda organismile kogu vajaminev D-vitamiin ja ainult erijuhtudel, kes elavad peaaegu kodust lahkumata või väga tumedas kliimas, võib osutuda vajalikuks võtta toiduaineid, mis on rikkad D-vitamiin (ei ole juhus, et eskimotel, kes elavad pimedas ja külmas piirkonnas, on palju tursamakke ja muid kalu, mis sisaldavad rohkesti D-vitamiini, samas kui troopilistes piirkondades elavad ja puude eest kaitstud kalad) metsad ja rikkalik taimestik liigse päikesekiirguse vastu on puuvilja- ja muu troopilise taimestikuga, toidud, milles praktiliselt ei ole D-vitamiini).

Tavaliselt ei ole aga eriti hästi vaja inimesi, kellel on hea D-vitamiini sisaldav päike või looduslikud toidud. Selle asemel tuleks vältida D-vitamiini sisaldavate toidulisandite valimatut tarbimist : seda ainet, nagu seda tehakse ka hormoonidega, tuleks võtta ainult tegeliku puuduse korral, mis on leitud täpse analüüsi abil, kus mõõdetakse mitte ainult 25-D kiirust, vaid ka 1, 25-D kiirust.

Eriti lastega seoses peaks muretsema vanemate sagedus (veendunud intensiivses "päikesevalguse" propagandas, mis on nüüd lisatud piimale, jogurtile ja peaaegu kõikidele multivitamiinilisanditele ja rahvameditsiiniseadmetele). D-vitamiini "endeemilise puudulikkuse" osas annavad nad sageli selle hormonaalse aine ülemäärased annused, mis võivad põhjustada immuunsüsteemile olulist negatiivset mõju .

Sageli manustatakse raseduse ajal emadele küllaltki suurt annust, kuna on kindlaks tehtud, et rinnapiim sisaldab tavaliselt mitte ainult Põhjamaades vähe D-vitamiini (25 RÜ liitri kohta). .

Lähtudes eeldusest (mis ei ole veel piisavalt tõestatud), et põhjuseks on asjaolu, et emad ei avalda raseduse ajal päikese käes piisavalt, siis on soovitatav, et nad võtaksid huvitava riigi ajal D-vitamiini toidulisandeid ja Ameerika Ühendusena. Pediaatria soovitab imetada 400 RÜ päevas lastel, keda toidetakse rinnapiimaga *, seda vitamiini lisatakse tavaliselt kunstlikule piimale selle annuse saavutamiseks.

Seetõttu usub assotsiatsioon, et see peab parandama seda, mida loodus on tahtnud, ilma et oleks piisavalt tõendeid selle kohta, et D-vitamiini väike sisaldus, mis on tavaliselt rinnapiimas isegi kuumades riikides, on tegelikult ebanormaalne ja põhjustatud päikese puudumisest.

D-vitamiini puuduse sümptomid, põhjused ja parandusmeetmed

Artikkel on võetud La nuova Guida alla Salute'ist - Fiamma Ferraro raamatutest Scienzaeconoscenza.it ajakirja alusel

Eelmine Artikkel

3 retseptid artišokkidega

3 retseptid artišokkidega

Avastame 3 retsepti, et integreerida artišokid meie dieeti , toitu, millel on palju keha kasulikke mõjusid. 1. Risotto artišokkidega Artišokkide retseptide hulgas on peatootja risotto. Artišokkidega riisi retsept on iseenesest lihtne, mida peame pöörama tähelepanu köögiviljade puhastamisele. Koostis ...

Järgmine Artikkel

Hügieeniline toidukord: toit, mis näeb välja nagu see meid ravib

Hügieeniline toidukord: toit, mis näeb välja nagu see meid ravib

Kui lähenete toorest vegaanhügieenistile, on lihtne kommenteerida, nagu: "Ta sööb sinna, nagu oleks ta alati haige." Seda seetõttu, et elustiil ei hõlma töödeldud toitu, valgeid jahu, rafineeritud suhkruid ja loomseid valke. Ma peatuksin selle asemel, et mõelda, et sa oled haige, sest see, kuidas me sööme, ei ole alati nii, nagu olendid, kes kunagi ei armasta ennast . Me armast...