Agave-mahla on juba laialdaselt räägitud kui naturaalne magusaine, eriti nüüdseks hukkunud rafineeritud valge suhkru asendajana.
See on pärit Lõuna-Ameerikast, kuid seda kasutatakse praegu Ameerika Ühendriikides nii puhtana siirupina kui ka pagaritoodetes, maiustustes, pakendatud toiduainetes, karastusjookides ja energialisandites.
Tuleb siiski rõhutada, et isegi teadlased näitavad sõrme: nektari kasulike külgede kõrval, mis siiski peavad olema loomulikud, et olla sellised, on olemas ka vastunäidustused, eelkõige seoses sellega, et mitte kõik Müügil olev Agave toodetakse nii loomulikult.
Agave mahla soovimatud mõjud ulatuvad kõige pehmematest kuni suurimateni ning sõltuvad ka isikust, tema ajaloost, tervisest ja reaktsioonidest toidule.
Vaatame, mis nad on.
Vahtrasiirupi vastunäidustused: seedetrakti ja soole probleemid
Agave siirupipõhiste toodetega seotud kõige sagedasemad kõrvaltoimed oleksid seotud seedehäiretega: iiveldus, kõhukrambid, soolestiku gaasid, meteorism ja kõhulahtisus mõjutaksid paljusid inimesi, kes ei kasuta nende kasutamist.
Mõnedel inimestel on ka peavalu, kõhuvalu ja kõhuvalu.
Agave: taime omadused ja kasvatamine
Vere glükoositaseme tõus
Paljud diabeetikud proovivad agave siirupit pärast seda, kui neile on öeldud, et see on madal glükeemiline indekstoode. Nüüd, Glycemic Research Institute, nagu teatas Wall Steet Journal, ja dr Joseph Mercola on selle asemel rõhutanud asjaolu, et loomulik agave mahla on tegelikult madal glükeemiline indeks, kuid et pärast töödeldud ja töödeldud sisaldab 80% kuni 90% fruktoosi ja 10% glükoosi kombinatsiooni, mida looduses ei leitud .
Seetõttu ei oleks see nii tervislik, sest see põhjustaks hambaprobleeme, rasvumist ja triglütseriidide taseme tõusu, mis omakorda põhjustaks kolesteroolitaseme tõusu, seega kardiovaskulaarseid probleeme (American Heart Association).
Lisateavet agave omaduste, kasutamise ja vastunäidustuste kohta saate
allergia
Kõik need inimesed, kes kannatavad Adavaceae perekonnaga seotud häirete ja allergiate all, peaksid vältima agave siirupi kasutamist. Naha lööve on registreeritud kui tavaline allergiline reaktsioon.
Ei ole soovitatav toores foodists
Isegi kõige loomulikuma agave siirupi töödeldakse ja töödeldakse 60 ° C juures, mis on peaaegu kakskümmend rohkem kui toores toitumine soovitab. On teada, et oluliste ensüümide tapmata jätmiseks peaks toiduvalmistamise maksimaalne temperatuur või parem kuivatamine olema alla 42 ° C.
Seetõttu, kuna see toode sisaldab igal juhul suurt fruktoosi kogust, ei soovitata selle pikaajalist ja harilikku kasutamist veelgi enam, kui te kuulute sellesse kategooriasse inimesed, kellel on mõningaid terviseprobleeme; parem valida naturaalsem magusaine, näiteks stevia, võib-olla ise toodetud või piirduda juhusliku ja mõõduka liikumisega.
