Suhkur: seda on parem vähendada, kuid mitte asendada



On hästi teada, et liigne suhkru tarbimine võib põhjustada terviseprobleeme, nii et ühist lauakokki peetakse nüüd peaaegu "ohtlikuks meie tervisele". Seepärast kasutavad paljud inimesed alternatiivseid looduslikke suhkruid - uut suundumust, mida peetakse tervislikuks abinõuks ja mis võimaldab meil mitte magusaine rõõmust loobuda.

Ja see kahandab roosuhkru mooduseid, millel on sama kalorite tase kui tavalistel või agave siirupitel, linnastel, vahtril ja nii edasi. Aga mida mitte keegi ei tea, on see, et ei ole looduslikku suhkrut, mis hästi toimib või mida saab ilma mureteta tarbida.

Praeguseks on tõestatud, et suhkur (glükoos, fruktoos ja lauakokk üldiselt), kui seda võetakse liigselt, põhjustab terviseprobleeme. Sel põhjusel on Maailma Terviseorganisatsioon (WHO) vähendanud soovitatud suhkrukünnist kuni 5% -ni (umbes 25 grammi või viis teelusikatäit).

Lugege ka ilma suhkruta aastas, lugu Danièle Gerksensist >>

Seega on ainus viis, kuidas vältida maiustuste tarbimisega seotud haigusi (ülekaalulisus, rasvumine) alati nende tarbimise vähendamiseks. Need soovitused ei puuduta siiski suhkruid, mis on loomulikult värsketes puuviljades, köögiviljades või piimas, vaid need, mis on lisatud toidus ja jookides: glükoos, fruktoos ja sahharoos, isegi siirupite kujul.

Kõik magusained, mida enamikul juhtudel on raske tajuda või leida, sest need on tootjate poolt hästi varjatud. Ja ainus viis, kuidas me end selle "pettuse" eest kaitsta on, on hoolikalt lugeda toodete toitumisalaseid märgiseid, kuna erinevad suhkruasendajad, mis on looduslikud või mitte, annavad pikas perspektiivis samad tervisekahjustused nagu klassikaline suhkur.

Tegelikult vähendatakse suures osas magusate siirupite, mee ja kõigi teiste omadusi samades omadustes nagu neis lahustuvad lihtsad suhkrud. Kasvav suund inimestele, kes on tähelepanelik sellisele liinile või vajadusele vähendada suhkrut tervislikel põhjustel, nagu diabeetikud, on kasutada "kergeid" tooteid (karastusjooke, teravilja, küpsiseid jne), mis on mõeldud tundma, et neil puuduvad suhkruid, kuid maitseta.

Kunstlike magusainete ohutuse osas ei ole üksmeel siiski üksmeelne, sest mõnedel neist magusainetest on kahtlus, et need võivad soodustada diabeeti või olla ülekaalulised nende vältimise asemel. Seega jääb alati see sõna: "ettevaatlik".

Loe ka Suhkur: miks vältida kandidoosi korral >>

Eelmine Artikkel

Õige taimetoitlane

Õige taimetoitlane

Õige taimetoitlase ABC Nõuetekohane taimetoitlus nõuab kõigepealt, et järgitakse põhilisi päevareegleid. Neil, kes soovivad õiget taimetoitlust, tahavad toidud nagu teravili, kaunviljad, taimne liha ( tofu, seitan, tempeh ), piim ja derivaadid, nagu värsked või maitsestatud juustud, kunagi kadunud; seal on munad ja mitmesugused köögiviljad ja hooajalised puuviljad. Köögivilja...

Järgmine Artikkel

Moringa oleifera: loomulik abi erektsioonihäirete korral

Moringa oleifera: loomulik abi erektsioonihäirete korral

Viimased hinnangud näitavad, et Itaalias on mehed, kes kannatavad impotentsuse või üldiselt erektiivsete probleemide all, umbes kolm miljonit ehk 10-15% meestest. Erektiilse düsfunktsiooni määravad paljud kui valed, impotentsus. Terminiga impotentsus viitavad androloogid aga mitmesugustele seksuaalsetele häiretele, nagu näiteks erektsioon, ejakulatsioon ja orgasmi faasi defitsiidid. Moring...