Siin me oleme, Ystävänpäivä on meie peal. Pidu tähistamiseks või möödahiilimiseks? Ärge unustage lihtne tarbimine, tavalised karud, kuld ja hõbe ...

Sõbrannad ja poisid, noorpaarid või sajandi paar, õnnelikud või tülikad armastajad, sest sellel täiskuudel, 14. veebruaril, ärge võtke pausi ja pühendage romantiline õhtusöök nii nagu peaks?

Valgustage küünlad, kandke oma lemmik seksikas kleit, loo magus heliriba, võib-olla läheb jazzist Exciter's Depeche Mode'i, et lõpetada Portisheadi sooja hääl.

Muusika kõrvale, siin pakume teile nõu, kuidas valmistada midagi aphrodisiac'i, taimetoitlast ja maitsvat koos selle maagilise ja erilise õhtu jaoks! Kes ütleb tegelikult, et ainult krevetid ja tšilli pipar suurendavad soovi?

Nendes retseptides jõuame ka spargli, šokolaadi, ingveri, avokaado ja mandlitega .

Idee Valentine's Day öko-kingituseks?

Entrée: porgandi pirukas spargli koorega

See algab midagi õrnat, porgandit ja sparglit, ebatavaline, kuid võitnud kohtumine, mis ühendab endise delikatessi spargli iseloomuliku maitsega. Te ei pruugi olla teada, kuid spargel on eccelleza, mis on suurepärane meessoost stimulaator, rikkalik toit, mis on B-grupi vitamiinide, kaaliumi ja teiste meeste suguhormoonide tootmist soodustavate ainete poolest .

Sidrunite koostisained:

> väike pakend või 3 supilusikatäit Ricotta juustu,

> riivitud parmesan,

> 4 porgandit,

> 3 muna;

> sool, pipar, ekstra neitsioliiviõli, \ t

> riivsai,

> piisavalt muskaatpähkel.

Pudingite valmistamine: keedetakse puhastatud porgandid umbes 15 minuti jooksul vile eest, seejärel laske need välja, laske neil jahtuda ja lisada kolmele munakollasele, ricotta ja paar supilusikatäit riivitud parmesani, tükeldada kõike minipimeriga. Vahepeal visake kolm eelnevalt eraldatud munavalget nipsa soolaga kuni jäikani. Lisage need segusse, lisage soola ja pipart ning segage veidi muskaatpähklit.

Seejärel täitke umbes neli hallitusseeni (ideaaljuhul oleksid need südamekujulised, korrigeeritakse koguse ja suuruse vahel) vähe õliga ja puistatakse leivakorviga, täitke need veidi üle poole seguga, seejärel asetage need suur küpsetusplaat, mis on pooleldi täidetud veega ja küpseta eelkuumutatud ahjus 170 ° C juures umbes 20 minutit. Lase jahtuda ja keedetakse pudingid plaadile.

Kastme koostisained:

> 5 sparglit,

> salott,

> sool ja pipar,

> köögivilja puljong,

> ekstra neitsioliiviõli.

Kastme valmistamine: keedetakse hästi puhastatud spargel kõvadest osadest, laske need välja. Vahepeal valmistage kastmega kergelt praetud šalott väheses õlis, hoolitsedes, et hoidke tassi kaunistamiseks välja kaks nõu; seejärel lisa ülejäänud spargel, sool ja pipar ning küpseta. Puista veidi köögiviljapaberiga ja küpseta veel 7 minutit, kuni keeduvedelik on kuiv. Segage kastmissegistiga, lisades ekstra neitsioliiviõli, kuni kaste pakseneb ja seguneb.

Serveeri madalas roogas, kastmes, tagurpidi ja spargli näpunäited kaunistamiseks.

Esimene kursus: risotto mandlite, ingveri ja oranžiga

Siin oleme jõudnud tugeva, uudishimuliku ja lõhnava tassi juurde. Kui eelroa jaoks mõeldakse mehi, siis tuleb mõelda esimese rõõmuga naiste rõõmule.

Sellepärast pakume teile risooti mandliga, mis sisaldab rohkesti E-vitamiini, mis mõjutab otseselt seksuaalset soovi, stimuleerib viljakust ja suurendab kirge õiglasema soo vastu.

Et mitte midagi ära jätta, lisame ka näputäis ingveri, mis suurendab oranži maitset ja on suurepärane toonik toonik, mis sobib impotentsuse korral, mida peetakse tõeliseks looduslikuks viagra idas.

Riisikomponendid (2 inimest):

> 200 g karnaroli või arborio riisi, \ t

> pool šalott,

> töötlemata oranž

> 30 g helvestatud mandleid,

> 2 supilusikatäit riivitud parmesani,

> köögivilja puljong,

> 1/2 tassi kuiv valge vein,

> ekstra neitsioliiviõli või võid,

> sool ja pipar.

Ettevalmistus : pannil praadida hakitud šalott, kahe pihustatud pulbrilise ingveriga supilusikatäis õli madalal kuumusel. Seejärel prae riisi õrnalt ja lisage valge vein. Alustage vähehaaval keeva köögiviljapuljongi lisamist ja umbes 12 minuti pärast keetmist kontrollige imendumist, lisage sool ja pipar.

Viimase viie minuti jooksul lisage peeneks hakitud koor, kahe apelsini mahl ja mõned mandlihelbed, kuni riisi valmistamiseks lubatud ajani. Kui riis on valmis, segage võid või õli ja parmesani, hoides seda "laines", mis on pehme. Kaunistage raseerija mandlitega ja serveerige kohe.

Pehme avokaado ja šokolaadi magustoit

Siin oleme magustoidul. Tahtlikult, et vältida Ystävänpäivä õhtusööki, läheme otse magustoidule, jättes teise, jättes selle parimal juhul maitseks. Üllatus, siin on midagi eksootilist, avokaado.

Armastanud juba Louis XV ajastul Prantsusmaal, ta ei ilmu siin tavalisel rohelisel versioonil, kuna ta on harjunud nägema guakamoolis, kuid ta kannab sooja kakao märkmeid, mis sulavad harmooniliselt, koos õrna roosaga soola ja kookosega .

Veidi selle ebamääraselt foonilise kuju tõttu on tegelik põhjus, miks avokaadot peetakse aphrodisiac-toiduks, omane selle toitumisomadustele, mis annavad kehale suure koguse energiat, olgugi et see on kergesti seeditav toit.

Koostisained kahele inimesele:

> küps avokaado,

> helde lusikatäis kookospiima,

> supilusikatäis kakaopulbrit,

> supilusikatäis roosuhkrut,

> 50 grammi sulatatud tume šokolaadi,

> vaniliku pod qulache,

> näputäis roosa soola.

Ettevalmistus : avokaado avamine ja puhastamine, tselluloosi eemaldamine ja kaussi asetamine. Väikeses kastrulis sulatage šokolaad bain-marie, kookospiima ja vanglioniga ning segage hästi. Laske jahtuda ja lisada ülejäänud koostisosad, segades kõik käsi segistiga või köögikombainiga. Külmkapis tund aega ja serveerige värskeid piparmündilehi või kuivatatud viigimarju, mis on võrdselt aphrodisiac.

Lähemalt

> Kolm retsepti Valentine'i päevaks