Lühike ekskursioon taimetoitlusest erinevates riikides, Aasiast Euroopasse ning suhetest filosoofiate, religioonide ja erinevate olemasolevate liikumistega.
Taimetoitlus Aasias
Alustame Aasia kontinendist, kus taimetoitlus on ettekirjutus, mida ikka järgitakse ja peetakse silmas. Hindu religioonis, nagu mõnedes oma erialades, nagu jooga ja ayurveda, on taimetoitlus kõrgelt hinnatud.
Sama juhtub ka paljudes budismi vormides (kus me leiame ettekirjutuse mitte tappa mehi ja loomi) ja Jainismis (kus see on isegi kohustuslik). Nendes religioonides soovitatakse taimetoitlust isegi püha tekstides, samas kui teistes religioonides nagu sikhism ja bahai on see lihtsalt praktika, mida soosib ja näeb hästi.
See on peamiselt tingitud kahest põhimõttelisest ideest: esimene, väga kallis Gandhi, on " ahimsa " või vägivallatuse põhimõte, kaastundlik tava vältida kannatusi, kui see on võimalik, põhimõte, mis maksimaalsele tõukamisele toob kaasa veganismi ; teine põhimõte on läänes tuntud kui reinkarnatsioon : populaarses kultuuris usutakse, et mõne inimese hing võib paikneda mõne looma kehas, mida me tapame.
Mõnes püha tekstis mõistetakse loomade tapmine ja ohverdamine tõsiselt hukka ja peetakse karma põhjuseks. Jinismis isegi välditakse taime kõiki osi, mis põhjustavad selle surma, mistõttu ei tarbita mugulaid ega juure.
Hatha jooga õigeusu praktikud on taimetoitlased ja isegi bhakti tava pakkuda jumalatele toitu ( Prasad ) on sageli seotud taimetoiduga (näiteks Kish (naa võtab vastu ainult taimetoit).
Arvatakse, et liha mõjutab negatiivselt inimese iseloomu, surudes seda kirg ( raja ) ja lohutuseks ( tamas ). Taoismi järgijad järgivad "lihtsat söömist", mis langeb sageli kokku taimetoitlaste toiduga.
Tasakaalustatud taimetoitlane: kuidas seda teha?
Vegetarianism Euroopas ja Lähis-Idas
Mis ühineb pooli religioonidega üldiselt meile lähemale? Alustame sellest, et pühakirjade kohaselt olid Eedeni aias kõik olendid, sealhulgas inimene, veganid.
Genesis on selgelt öeldud, et Jumal andis inimesele iga taime ja seemne oma toiduks. Kuid õigeusu juudi vaatepunkt ei näe soodsalt seda, mida nimetatakse askeetseks praktikaks (isegi kui Essene sekti oli vegan) ja kutsub meid nautima maailma rikkust, kinnitades, et kuigi algne jumalik plaan nägi ette veganismi, on Issand ta andis inimesele liha tarbimise; Moses ei olnud mitte midagi, mis oli verejooksu ja tapmise kunst.
Kristlikes traditsioonides, kuigi see ei ole väga hästi teada, on paljudel taimetoitlaste juhtumeid; Piisab sellest, kui mainida benediktineid, trapiste, seitsmenda päeva adventiste, tsistertslasi, kõrbe isasid ja muid väikesemaid sektoreid, mis näevad ette ja edendavad vegetarismi. See taustne seos kristluse ja taimetoitluse ning veganismi vahel, mida sageli hoitakse esoteerilises kristluses ja mõnes vormis, mida peetakse kateetilisteks, tuleneb kristluse aluseks olevast Essene juurest : Essenes olid kindlalt taimetoitlased ja viisid puhtale elustiilile .
Islamil on vaid väga vähesed asjassepuutuvad sisevoolud, mis soodustavad taimetoitlust . Parsis või zoroastrians kehtestavad austava ja lahke käitumise kõigi eluvormide suhtes ning tema püha kirjutised peavad vegetarismi ja pealegi veganismi, tuleviku inimkonna põhitingimust.
Vegetarianism mujal maailmas
Hõimu religioonides, shamaanide rahva seas, animistlikus kultuuris ja üldisemalt iidse ajaloos oli liha tarbimine ja see on sümboolsem kui hädavajalikkus, välja arvatud mägede või kõrbeluude puhul, kus oleks tõesti võimatu elada ilma toetuseta liha.
Juba filosoofide iidses Kreekas viidi läbi elegantsed arutelud taimetoitluse kasuks, mida peeti eriti jõuliseks käitumiseks, mistõttu järgnesid mitmed filosoofid, eeskätt Pythagoras, kes tegid selle peamiseks ettekirjutuseks olla tema Pythagooride sekti liikmeteks Sitsiilias .
Lugege ka:
