
Kolm musketärit, une valvurid ja hea huumor . Superkangelased? Ei, molekulid, mis leiduvad meie kehas või toidus ja mis võivad olla meie poolel ööseks ja päevaks - rahulikuks.
Melatoniin, tsink ja seleen on nende nimed ja aitavad meil leida õige unerežiimirütmi, kui ebavõrdsuse põhjuseks on näiteks jet-lag, unetus, öötöö vahetused.
Aga kus on kolm musketärit Melatoniini, tsinki ja seleeni? Uurime koos.
Melatoniin: kus see on?
Hea uudis. Suur osa melatoniinist on endogeenne, mis tähendab, et meie keha teab, kuidas seda ise valmistada, epifüüsis või käbinäärmes, organis, mis reguleerib organismi ööpäevarütmi või päevase öö rütme.
Epilüüsi reguleerib eelkõige loomulik valgus, see on võimeline kohanema looduskliima ja -hooajaga. Ja siin me peatume. Kui me muudame neid rütme, kontinente vahetame või elame öösel (mingil põhjusel), ei suuda epifüüsi koheselt kohaneda ja kogu keha kannatab .
Ära jääda ärkvel, kui kõik meie kehas tahab magada, ei ole suur kogemus. Vajalik on minna varjupaikadesse, parem kui arsti soovitusel võib kasutada melatoniini toidulisandeid ja manustamisviise.
Samas on hea teada, et looduses on toiduaineid, mis on selles rikas või mis on võimelised stimuleerima melatoniini sünteesi. Need toidud on näiteks mandlid, kirsid, mais, kaer, viinamarjad ja punane vein, paprika, kapsas, sibul . Banaan on trüptofaanirikas, mis stimuleerib epitüüsi melatoniini endogeenset tootmist.
Magama, proovige ka melatoniini, tsinki ja magneesiumi
Tsink: kus see on?
Tsink on hädavajalik mineraal rohkem kui 200 ainevahetuse reaktsioonis ; vähe on vaja, kuid see on väga oluline .
Inimkeha sees leidub seda mitmetes ensüümides, mis on seotud hormonaalsete protsessidega (insuliin, kasvuhormoon, suguhormoonid), lihastes, punalibledes, immuunrakkudes (valgeverelibledes). Loomulikult sisaldavad paljud toidulisandid seda: eelistame "apteek-loodus", st toitu.
Tsinki leidub peamiselt toiduainetes, nagu austrid, nisu seemned, seesami seemned, veiseliha, squash, kõrvits ja arbuusi, tumedad šokolaadid ja kakaopulber, maapähklid.
Seleen: kus see on?
Muu mineraalne " väike, kuid hea ", millest on vaja minimaalseid, kuid igapäevaseid hädavajalikke koguseid. Seleen mängib kehas olulist rolli rohkem kui 20 antioksüdantvalgu, DNA remonditöökoja ja teiste kilpnäärmehormooni tootmisel osalevate komponentidena. Seda leitakse ... kivides ja maapinnal. Noh, me peame siis kive sööma?
Võite olla kindel, et piisab, kui söödetakse taimedelt, mis seleeni imavad pinnasest. Seleeni leitakse peamiselt kreeka pähklites, kõigis köögiviljades ja tervetel teradel kaunviljades.
Kogused on väga erinevad, kuna need sõltuvad pinnase tüübist . Kõikide toiduahela lingide järel leidub refleksis ka seleeni loomadel, seejärel liha, munade, piima ja derivaatide puhul . Ainult tähelepanu: annused.
Me ütlesime "vähe, kuid head", nii et ole ettevaatlik, et seleeni rikastatud toiduaineid liiga vähe ei kasutataks (näiteks mõned kartulid).
E-vitamiin ja tsink: mis need on?