Laktatsiooniprotsesse kasutatakse sooles kõigil juhtudel, kui selle elundi funktsionaalsus ja tervis puudub: toitainete halb imendumine toitumisest, aeglane seedimine, kõhukinnisus, kõhulahtisus, ravimi võtmine, stress, soole limaskesta põletikulised häired on kõik olukorrad, kus näidatakse probiootikumide kasutamist.
Soole funktsioon meie kehas
Soole funktsiooniks on seedetraktist pärineva toiduaine muutmine molekulideks, et võimaldada toitainete omastamist . Kui toitained on muundunud, imenduvad need juuste rakud, mis katavad sooleseinad, ja seejärel saadavad need vere kaudu kõigile keharakkudele.
Soolel on ka väga oluline roll immuunbarjäärina : soole pind koloniseeritakse üle 400 mikroorganismi liigi ja kui sisefoori muutumine toimub, vähenevad terved bakterid nagu laktobatsillid ja bifidobakterid, samas kui kahjulikud bakterid nagu Bacillus Coli, suurendada.
Seedetraktil on tegelikult väga suur antigeeni koormus, valides (aju abil) ja töötlemisel, mida tuleb imenduda ja ülejäänud keelduda. Soolepind on umbes 360-400 mq2 ja selle koloniseerib üle 40 tüüpi mikroorganismide (peamised tüved) arvulises koguses, mis on kümme korda suurem kui meie kehas olevate rakkude koguarv. Bakteriaalse mikrofloora jaotus ja koostis on erinev seedetrakti toru erinevates osades.
Mikroobide koormus suureneb, kui see edeneb maost pärasoole, paralleelselt anaeroobse komponendiga, samas kui aeroobne komponent väheneb. Mao ja kaksteistsõrmiksool on bakterites suhteliselt vaesed, peensooles nende arv suureneb, kuni nad saavutavad käärsooles maksimaalse koloniseerumise nii arvus kui ka sordis.
Millal piimatooteid võtta?
Piimhappebakterite roll sooles
Elusad või probiootilised piimhappebakterid on elusad ja aktiivsed bakterid, mille nimi tuleneb võimest toota fermentatsiooni käigus süsivesikute piimhapet, nad mängivad olulist rolli haiguste ennetamisel üldiselt ja seedetrakti häirete korral .
Nad toetavad soole funktsiooni, sest nad kõrvaldavad toidujäägid (aerofagia ja meteorism) põhjustatud käärimisgaasid ja parandavad nende liikuvust kõhulahtisuse või kõhukinnisuse korral. Nad mängivad olulist rolli mõnede oluliste vitamiinirühmade sünteesimisel ja imendumisel meie keha jaoks, nagu vitamiinid Bl, B2, B12, PP, K, pantoteenhape, foolhape, raud, vitamiin C ja A.
Lõpuks soodustavad piimhappesüsteemid soole põletikuliste häirete nagu koliit ja ärritatud soole sündroomi lahenemist; ja bakteriaalse taimestiku muutumisega seotud patoloogiad, nagu atoopiline dermatiit, toidu talumatus, hingamisteede allergiad ja nakkuslikud rünnakud, nagu nohu, kandidaat ja tsüstiit.
Pilt | Pink Sherbet Photography