Valige imikutoit: pakendatud tooted
Kõik tööstuslikud toiduained lastele ei ole võrdsed. Tundub triviaalne seda rõhutada, kuid selleks, et valida lastele toiduaineid, on esimene asi etiketi peatamine ja lugemine. Sageli mõjutavad ostude valikuid teised tegurid: reklaam, bränd, hind, eripakkumised ... kuid kõige olulisem element hästi valimiseks on märgis.
Koostisosade järjekord vastavalt Euroopa õigusaktidele on koostatud tootes sisalduva koguse alusel. Praktikas on esimene loetletud koostisosa peamine, viimane on väiksemate koguste koostisosa. Mida lühem on koostisosade loetelu, seda parem.
Näiteks on siin tuntud kana homogenaadi koostisainete loetelu:
- toiduvett
- 40% kanaliha
- maisitärklis
- päevalilleõli
- sool
See tähendab, et peamine koostisosa on toiduvesi, millele järgneb kana ja seejärel kõik muu. Märgistusel avastame näiteks, et selles homogeniseeritud kana kogus on 40% ja me avastame, et see sisaldab soola, koostisosa, mida ei tohiks laste toitumise alguses sisse tuua.
Ja siin, jällegi, näiteks mõne teise tuntud kaubamärgi väikestele lastele homogeniseeritud puuvilja koostisainete loetelu:
- 90% pirn
- suhkur
- maisitärklis
- sidrunimahl
Peamiseks komponendiks on kindlasti pirn, kuid seal on ka suhkrut ja muid koostisosi.
Kui olete sattunud etiketi lugemise harjumusesse, on loomulik mõelda kriitilisemalt oma ostude kohta ja valida teadlikumalt.
Valige imikutoit: värsked tooted
On ütlematagi selge, et laste laudadest ei saa värsked tooted puududa. On väga oluline austada toidu hooajalisust; hooajalistel puuviljadel ja köögiviljadel on toitumise seisukohast mitmeid eeliseid, kuna need on vitamiinide poolest rikkamad ja aitavad muuta dieeti mitmekesiseks ning see tähendab tervisliku toitumise ühe põhimõtte järgimist.
Mida väiksem on laps, seda olulisem on bio ostmine ; pestitsiidid, mis jäävad toidus jäägina, on täiskasvanutele kahjulikud, kuid veelgi enam lapsed, kes oma kehakaalu ja ainevahetuse tõttu on nende ainete kõrvaldamise võime tõttu vähem.
Isegi värskete toodete ostmisel on oluline etikett lugeda. Näiteks liha ostmisel on hea kontrollida selle päritolu ja lugeda teavet selle kohta, kuidas seda kasvatatakse ja toidetakse.
Liha kvaliteetne toidu märgistamine on juba hea kriteerium kvaliteetse toote valimisel.
Kalade valimine on keerulisem, eriti neile, kellel puudub kogemus tõeliselt värske tundmaõppimisega. Paljud valivad külmutatud toiduaineid, mis on samuti täiuslik, mida ei tohi alahinnata, sest me räägime sellest, kuidas valida laste toiduaineid .