Kolesterooli sisaldav toit peab olema loomsetes rasvades, suhkrutes ja kalorites madal ning alati peab see olema seotud füüsilise aktiivsusega. Uurime paremini.
Kaunviljad kasulike toiduainete vastu kõrge kolesterooli taseme vastu
Kõrge kolesterooli põhjused ja riskitegurid
Kõrge kolesteroolitase on koos rasvumise, hüpertensiooni, diabeedi ja sigarettide suitsetamisega üks peamisi kardiovaskulaarseid riskitegureid .
Kolesterooli taseme säilitamine normaalsetes piirides on seega oluline terviseprobleem. Kardiovaskulaarsed riskitegurid üksteist sünergiseerivad, see tähendab, et kui neid on rohkem, suureneb kardiovaskulaarsete sündmustega seotud haigestumise ja suremuse oht eksponentsiaalselt.
Sellepärast peame sekkuma õigete ennetus- ja õigete meetmetega.
Kõrge kolesteroolitasemega inimesed peaksid olema ettevaatlikud, et:
- Hoidke triglükoodid normis
- Hoidke vererõhku normaalsetes piirides
- Suitsetamine keelatud
- Säilitada piisav kehakaal, vältides ülekaalulisust ja rasvumist, eriti nn tsentraalset ülekaalulisust
- Hoidke oma veresuhkrut kontrolli all
- Teostage füüsilist tegevust regulaarselt
- Järgige tervislikku ja tasakaalustatud toitumist
Toitumine kõrge kolesterooli taseme vastu
Kõrge kolesteroolisisaldusega dieet peab kõigepealt olema väike loomarasvades. Lisaks ei tohi liialdada kalorite ja suhkrute tarbimist.
Kõrge kolesteroolitasemega inimeste korraliku toitumise eeskirju võib kokku võtta järgmiselt:
- Joo vähemalt liitri ja poole veega päevas
- Tarbige vähemalt kaks portsjonit päevas hooajalisi köögivilju, keedetud lihtsalt ja vähese maitsega;
- Lisage oma igapäevases toidus kaks või kolm portsjonit värsket hooajalist puuvilja, pöörates tähelepanu liiga suhkrukatele puuviljadele, nagu banaanid, mandariinid, viigimarjad, viinamarjad ...
- Tarbige palju igasuguseid kaunvilju .
- Sageli teraviljad, mis ei ületa koguseid. Pasta on hea, tingimusel, et seda maitsestatakse lihtsal viisil; näiteks värskete tomatite ja basiilikuga. Isegi leib on hea, kui see on lihtne ja mitte maitsestatud.
- Vältige valmis sööki, mis on sageli liiga rikas soola ja rasvhapete maitseainetega.
- Kasutage oliiviõli ainsa rasvase kaste.
- Kasutage laialdaselt maitsvaid maitsetaimi ja vürtse, et anda roogadele rohkem maitset ilma kaloreid suurendamata.
- Ja magustoidud? Paremad kui kodus tehtud lihtsad ja madala kalorsusega retseptid. Kui olete harjunud tarbima pakendatud küpsetatud tooteid, väldi neid, mis sisaldavad rohkem kui 16 grammi rasva 100 grammi toote kohta.
- Eelistatavalt on teraviljad, mis on madala kolesteroolisisaldusega, näiteks kamut, sobivad ka hüperkolesteroleemiatele.
Lisateavet selle kohta, millised kolesterooli toidud on par excellence, saate rohkem teada
Toiduks kõrge kolesterooli taseme eest tuleks vältida liha, eriti punast liha, vorsti, mune, juustu, eriti neid, mis on rohkem rasva või maitsestatud. Kes tegelikult ei ole taimetoitlane, peaks eelistama valget liha ja sinist kala.
Valge oad, mis sisaldavad letsitiini, on kasulik. Selle fosfolipiidi olemasolu, mis soodustab rasvade emulsiooni, vältides nende kuhjumist veres, muudab valged oad sobivaks toiduks hüperkolesteroleemia (liigne kolesterooli sisaldus veres) vältimiseks.
Kõrge kolesteroolitaseme säilitamiseks on oluline pöörata tähelepanu ka toiduvalmistamise tüübile . Nõuetekohane toitumine peaks peamiselt sisaldama aurutatud, küpsetatud ja grillitud toite ning peaaegu friikartuleid.
Kas teadsite seda
Toitumine kõrge kolesteroolitaseme vastu peab tingimata olema kombineeritud aerobilise füüsilise aktiivsusega, mis tuleb läbi viia regulaarselt, vähemalt kolm korda nädalas.
Individuaalse koolituse ideaalne kestus ja tüüp sõltuvad kõrge kolesteroolitaseme all kannatava isiku vanusest ja tervislikust seisundist. Näiteks on hea tervisega mees ja naine 30–40-aastastel veeta 20/30 minutit jooksma, samas kui 60-aastane soovib kõndida kiires tempos umbes 30 minutit .
