Brokoli kalorid

Brokoli kalorid on 39 kcal / 163 kj 100 g kohta .

Brokkoli toiteväärtus

Brokkoli on toit, mis sisaldab palju mineraalsoolasid, C-, B1- ja B2-vitamiini ning kiudaineid .

Tegelikult on meil iga 100 g toote kohta:

Vesi 88, 30 g
Süsivesikud 4, 5 g
Suhkur 4, 5 g
Valgud 4, 30 g
Rasvad 0, 5 g
Kolesterool 0 g
Kiu kokku 3, 3 g
A-vitamiin 2 µg
C-vitamiin 33 mg

Kasulikud omadused

Brokkoli on taim, mis aitab kehal kõrvaldada jäätmed ja seda kasutatakse laialdaselt vee säilitamise vastu . Sisaldab ainet, sulforaani, mis võib ennetada vähirakkude kasvu ja on seetõttu kasulik vähi ennetamiseks. Alati sulforaan suudab ravida ülemiste hingamisteede põletikke .

Lisaks on spargelkapsas rikas antioksüdantidega, mis aitavad mitte ainult tugevdada immuunsüsteemi, vaid ka võidelda Helicobacter pylori, bakteri, mis põhjustab gastriiti ja haavandeid.