Toimetanud toitumisspetsialist Veronica Pacella

Omega 6 on olulised polüküllastumata rasvhapped, mis on kasulikud kõikide kudede õigeks funktsioneerimiseks ja aju arenguks . Uurime paremini.

Linaseemneõli, rikas omega 6 allikas

Mis on omega 6-d

Omega 6 (Ω-6) on pika ahelaga polüküllastumata rasvhapped. Need liigitatakse erinevatesse perekondadesse vastavalt esimese kaksiksideme positsioonile piki rasvhapete ahelat: Omega 6 puhul on esimene topeltside vastavuses kuuenda süsinikuaatomiga.

Omega 6 koos Omega 3-ga määratletakse kui olulist, sest neid ei saa keha sünteesida ja need tuleb toiduga kaasa tuua . Lisaks sellele järgib Omega 3 ja Omega 6 ainevahetus erinevaid biokeemilisi radasid, kuna neid ei saa üksteisesse muundada.

Mis need on?

Omega 6 on organismis kõrgemal kontsentratsioonil kui Omega 3. Oluliste rasvhapete toimemehhanism põhineb nende võimel muutuda bioloogiliselt aktiivseteks aineteks eikosanoidideks . Neil on hormoonitaoline tegevus, kuid erinevalt hormoonidest toimivad nad nende tekitanud koele.

Need on jagatud kolme põhiklassi:

• prostaglandiinid (PG),
• trombakseenid
• leukotrieenid.

Peamised rasvhapped Ω-6 on linoolhape, millest saadakse mõne biokeemilise läbipääsu kaudu y-linoleenhape, mida saab muundada PG1-ks (seeria 1 prostaglandiinid), vähese põletikuvastase mõjuga või happes. arahhidoon, mis omakorda transformeerub PG2-ks (2. seeria prostaglandiinid) ja põletikuvastase toimega leukotrieenid . nii:

omega 6 → γ-linoleenhape → DGLA → PG1

omega 6 → γ-linoleenhape → DGLA → arahhidoonhape → PG2

Omega 6 on väga oluline, kuna nad on rakumembraanide komponentide hulgas vajalikud kõikide kudede õigeks funktsionaalsuseks .

Linoolhape on oluline naha lipiidide barjääri säilitamiseks, kuid selle peamine metaboolne toime on pärast konverteerimist eikosanoidideks. Omega 6 on oluline nii kasvu kui aju arenguks, näiteks rinnapiim on selles rikas.

Seetõttu mängib γ-linoleenhape kehas vähemalt nelja olulist rolli:

• membraani struktuuri moduleerimine,
• prostaglandiini ja leukotrieeni moodustumine, \ t
• membraani läbilaskvuse kontroll (naha, seedetrakti, vere-aju barjääri),
• kolesterooli transpordi ja sünteesi reguleerimine.

Nahale on γ-linoleenhape efektiivne niiskuse säilitamisel ja naha vananemise edasilükkamisel. Omega 6 on samuti kasulik reumatoidartriidi, diabeedi, premenstruaalse sündroomi ja rindade pingete vastu.

Omega 6 looduslike abinõude seas neuralgia vastu: avastage teised

Kus on omega 6s?

Peamised rasvhapped Ω-6 on linoolhape, mis leidub peamiselt taimse päritoluga toiduainetes, nagu pähklid, nisu, päevalille, sojaõli, linaseemneõli , boraažiõli, mustsõstra õli ja õhtune prahtõli.

Peamine 6-6 on arahhidoonhape, mis leidub ka loomsetes toiduainetes, nagu liha ja munakollane.

Oluliste rasvhapete puudumine määrab selliste häirete ilmnemise nagu: rakumembraanide terviklikkusega seotud kasvupeetus, naha- ja biokeemilised ilmingud. Puuduse põhjuste hulgas on toitumise halb tarbimine ja küllastunud rasvhapete, kolesterooli, alkoholi ja mikroelementide, nagu tsingi ja magneesiumi, tarbimine.

Omega 6 puuduse vältimiseks on vaja võtta 1-2% toiduga kaasas olevast kalorist. Samuti tundub, et inimkeha säilitab umbes 1 kg linoleenhapet " varuna " juhul, kui seda olulist rasvhapet ei tohiks enam dieediga sisse viia (nt madala kalorsusega dieedi ajal).

Vastunäidustused

Praeguseks ei ole Omega 6-le vastunäidustusi, kuid üleannustamise tagajärjel on võimalikke mõjusid ja soovitatav olla antikoagulantidega ravitavate patsientide puhul ettevaatlik, sest need võivad suurendada nende toimet.

Üldiselt on LARNi poolt soovitatud Omega 6 / Omega 3 tarbimise suhe 4: 1.