Omega 6: kasu, vastunäidustused, kus neid leitakse



Toimetanud toitumisspetsialist Veronica Pacella

Omega 6 on olulised polüküllastumata rasvhapped, mis on kasulikud kõikide kudede õigeks funktsioneerimiseks ja aju arenguks . Uurime paremini.

Linaseemneõli, rikas omega 6 allikas

Mis on omega 6-d

Omega 6 (Ω-6) on pika ahelaga polüküllastumata rasvhapped. Need liigitatakse erinevatesse perekondadesse vastavalt esimese kaksiksideme positsioonile piki rasvhapete ahelat: Omega 6 puhul on esimene topeltside vastavuses kuuenda süsinikuaatomiga.

Omega 6 koos Omega 3-ga määratletakse kui olulist, sest neid ei saa keha sünteesida ja need tuleb toiduga kaasa tuua . Lisaks sellele järgib Omega 3 ja Omega 6 ainevahetus erinevaid biokeemilisi radasid, kuna neid ei saa üksteisesse muundada.

Mis need on?

Omega 6 on organismis kõrgemal kontsentratsioonil kui Omega 3. Oluliste rasvhapete toimemehhanism põhineb nende võimel muutuda bioloogiliselt aktiivseteks aineteks eikosanoidideks . Neil on hormoonitaoline tegevus, kuid erinevalt hormoonidest toimivad nad nende tekitanud koele.

Need on jagatud kolme põhiklassi:

  • prostaglandiinid (PG),
  • trombakseenid
  • leukotrieenid.

Peamised rasvhapped Ω-6 on linoolhape, millest saadakse mõne biokeemilise läbipääsu kaudu y-linoleenhape, mida saab muundada PG1-ks (seeria 1 prostaglandiinid), vähese põletikuvastase mõjuga või happes. arahhidoon, mis omakorda transformeerub PG2-ks (2. seeria prostaglandiinid) ja põletikuvastase toimega leukotrieenid . nii:

omega 6 → γ-linoleenhape → DGLA → PG1

omega 6 → γ-linoleenhape → DGLA → arahhidoonhape → PG2

Omega 6 on väga oluline, kuna nad on rakumembraanide komponentide hulgas vajalikud kõikide kudede õigeks funktsionaalsuseks .

Linoolhape on oluline naha lipiidide barjääri säilitamiseks, kuid selle peamine metaboolne toime on pärast konverteerimist eikosanoidideks. Omega 6 on oluline nii kasvu kui aju arenguks, näiteks rinnapiim on selles rikas.

Seetõttu mängib γ-linoleenhape kehas vähemalt nelja olulist rolli:

  • membraani struktuuri moduleerimine,
  • prostaglandiini ja leukotrieeni moodustumine, \ t
  • membraani läbilaskvuse kontroll (naha, seedetrakti, vere-aju barjääri),
  • kolesterooli transpordi ja sünteesi reguleerimine.

Nahale on γ-linoleenhape efektiivne niiskuse säilitamisel ja naha vananemise edasilükkamisel. Omega 6 on samuti kasulik reumatoidartriidi, diabeedi, premenstruaalse sündroomi ja rindade pingete vastu.

Omega 6 looduslike abinõude seas neuralgia vastu: avastage teised

Kus on omega 6s?

Peamised rasvhapped Ω-6 on linoolhape, mis leidub peamiselt taimse päritoluga toiduainetes, nagu pähklid, nisu, päevalille, sojaõli, linaseemneõli , boraažiõli, mustsõstra õli ja õhtune prahtõli.

Peamine 6-6 on arahhidoonhape, mis leidub ka loomsetes toiduainetes, nagu liha ja munakollane.

Oluliste rasvhapete puudumine määrab selliste häirete ilmnemise nagu: rakumembraanide terviklikkusega seotud kasvupeetus, naha- ja biokeemilised ilmingud. Puuduse põhjuste hulgas on toitumise halb tarbimine ja küllastunud rasvhapete, kolesterooli, alkoholi ja mikroelementide, nagu tsingi ja magneesiumi, tarbimine.

Omega 6 puuduse vältimiseks on vaja võtta 1-2% toiduga kaasas olevast kalorist. Samuti tundub, et inimkeha säilitab umbes 1 kg linoleenhapet " varuna " juhul, kui seda olulist rasvhapet ei tohiks enam dieediga sisse viia (nt madala kalorsusega dieedi ajal).

Vastunäidustused

Praeguseks ei ole Omega 6-le vastunäidustusi, kuid üleannustamise tagajärjel on võimalikke mõjusid ja soovitatav olla antikoagulantidega ravitavate patsientide puhul ettevaatlik, sest need võivad suurendada nende toimet.

Üldiselt on LARNi poolt soovitatud Omega 6 / Omega 3 tarbimise suhe 4: 1.

Eelmine Artikkel

Suhkrupeet, omadused

Suhkrupeet, omadused

Peedisuhkur on tavalisest suhkrupeedist toodetud vedeliku ekstraheerimisel ja töötlemisel saadud suhkur. Selle taime botaaniline nimetus on Beta vulgaris isegi siis, kui seda on sagedamini meenutatud punase peedi nimega selle intensiivse mugula ja värvi tõttu . See kuulub Chenopodiaceae sugukonda nagu spinat ja kartul. Pe...

Järgmine Artikkel

Muutuvad harjumused, muutuvad elavad paremad

Muutuvad harjumused, muutuvad elavad paremad

Muutmine toob kaasa heaolu Muutumine on hea, isegi kriisi ajal. Me oleme sellest pisikoloogilisest suundumusest paar aastat rääkinud: see on viis eluks, mis keelab kõik loodud harjumused , igavus, korduvus, andes hääle muutuda 360 kraadi juures. Kõiki ei ole vaja ümber lükata, mõnikord piisab väikeste igapäevaste harjumuste muutmisest , näiteks ostukoha valimise või tööle asumise kohta. Statistilisel...