Sidrunite kaloreid
Sidrunites sisalduvad kalorid on 11 kcal / 46 kj 100 g kohta. Selle asemel sisaldab 100 g sidrunimahla 6 kcal / 25 kj.
Sidrunite toiteväärtused
Sidrunid on C-vitamiini rikkad puuviljad. 100 g toote kohta leiame:
- Vesi 89, 50 g
- Süsivesikud 2, 30 g
- Lahustuvad suhkrud 2, 30 g
- Valk 0, 60 g
- Kogu kiu 1, 90 g
- Naatrium 2 mg
- Kaalium 140 mg
- Raud 0, 10 mg
- Kaltsium 14 mg
- Fosfor 11 mg
- B1-vitamiin 0, 04 mg
- Vitamiin B2 0, 01 mg
- Vitamiin B3 0, 30 mg
- C-vitamiin 50 mg
Kasulikud omadused
Sidrunid on kasulikud toiduained immuunsüsteemile ning gripi ja nohu vastu. Tänu nende antioksüdantsele toimele peetakse neid suurepäraseks kolesteroolivastaseks ja vähivastaseks .
Sidrunid aitavad kollageeni tootmisel, mis on kasulikud haavade ja lõikude tervendamiseks ning millel on antiseptilised, toonilised, fluidiseerivad, hemostaatilised, karminatiivsed, vermifuge, leelistavad omadused.