Maisi kaloreid
Maisis sisalduvad kalorid on 353 kcal / 1475 kj 100 g kohta.
Maisi toiteväärtused
Mais on gluteenivaba rauast rikas teravili .
100 g toote kohta leiame:
- Vesi 12, 5 g
- Süsivesikud 75, 1 g
- Suhkur 2, 5 g
- Valk 9, 2 g
- Rasvad 3, 8 g
- Kolesterool 0 g
- Kogu kiud 2 g
- Naatrium 35 mg
- Kaalium 287 mg
- Raud 2, 40 mg
- Kaltsium 15 mg
- Fosfor 256 mg
- Magneesium 120 mg
- Tsink 2, 21 mg
- Vask 0, 31 mg
- Seleen 15, 50 ug
- Vitamiin B1 0, 36 mg
- Vitamiin B2 0, 20 mg
- Vitamiin B3 1, 50 mg
- A-vitamiin 62 µg
Kasulikud omadused
Mais on teravhape, mis on rikas foolhappe poolest ja sobib seetõttu rasedatele ja gluteenivabadele, seega kasulik tsöliaakia põdevatele inimestele .
Arvestades mineraalide ja vitamiinide suurt sisaldust, sobib mais ka laste ja aneemia all kannatavate laste võõrutuseks .
Mao ja soole ühenduses on maisi eriti seeditav toit, mis sisaldab palju kiudaineid, mis on kasulik suhkru imendumise aeglustamiseks ja seega vere glükoosisisalduse, samuti LDL-kolesterooli taseme säilitamiseks.
Maisit kasutatakse ka taimsetes ravimites, toodetes, mis on kasulikud diabeedi, hüpotensiooni, ülekaalulisuse, veepeetuse ja käärsoole spasmide vastu.
