Mahepõllumajandus on praktika, mis ei hõlma tervisele kahjulike väliste toodete kasutamist ega võta vastu põllumajanduslikke meetodeid, mis ei austa loomi ja looduslikke ökosüsteeme. Uurime paremini.
>
Mahepõllumajanduse määratlus
Mahepõllumajandus on tootmismeetod, mis viitab Euroopa Liidu reguleeritud määrusele ja ainult need, kes järgivad seda reeglit ja reegleid, mida nimetatakse EÜ määruseks 834/07, võivad määratleda oma tooted "mahepõllumajandusest".
Seega, isegi kui ühises keeles on omadussõna "bioloogiline" tootega ebakorrektselt seotud, peab see tegelikkuses olema seotud ainult selle tootmismeetodiga. Seega oleks praktiline näide õige sõnastus „mahepõllumajanduslikest köögiviljadest”, mitte „mahepõllumajanduslikest köögiviljadest”.
Termin "orgaaniline" pärineb kreeka sõnast "bios", mis tähendab "elu" ja erineb tavapärasest põllumajandusest teadliku valiku abil mitte kasutada väliseid sisendeid (sellised tooted nagu väetised, insektitsiidid, herbitsiidid, fungitsiidid, pestitsiidid, ravimid). jne.) inimeste ja keskkonna tervisele ohtlike sünteeside kohta ega põllumajanduslikke meetodeid, mis ei austa loomade õigusi ja looduslike ökosüsteemide bioloogilisi tsükleid.
Taimekasvatus
Mahepõllumajanduse puhul on mõned peamised parameetrid, mida kõik ettevõtted peavad järgima:
- Kohaliku kliima omadustele vastupidavate liikide valik, eelistades kohalikke liike.
- Külvikord : see on põllumajandustehnika, mille aluseks ei ole sama taimeliigi kasvatamine sama maa kohta järjest mitme aastaaja jooksul, et vältida üksikute liikidega seotud kahjurite ja haiguste esinemist ning lisaks külvikorra kaudu, pinnase toitaineid ei ammendata, kuid neid on võimalik hooajal ja hooajal reformida, kuna erinevad kultuurid tarbivad ja toovad aeg-ajalt erinevaid aineid ja elemente.
- Koosioon : erinevate taimede kasvatamine kõrvuti vastavalt mõlema jaoks soodsa liigi kombinatsioonile. Näide: sibul ja porgand aitavad üksteist tagasi lükata üksteise konkreetsed kahjurid.
- Hekkide ja puude kasutamine vahekäikude ja piiride loomiseks, mis võimaldavad vastu võtta erinevaid taimekahjurite kiskjaid (põõsad, linnud, nahkhiired, konnad jne) ning toimida õhusaaste füüsilise takistusena.
- Bioloogiline võitlus : erinevate kahjulike parasiitide vastu võitlemiseks kasulikud putukad.
Mahepõllumajandus on säästva põllumajanduse mudel: avastage teised
Loomakasvatus mahepõllumajandusest
Põllumajandusettevõtted on pühendunud füsioloogiliste ja etoloogiliste vajaduste (loomade käitumine) austamisele, eelistades keskkonnas kõige paremini kohanevaid autohtoonseid tõugu, eriti eluruumidele (et jääda avatud keskkonda).
Aretusloomade arv on seotud karjamaade pinnaga vastavalt suhetele, mis võimaldavad tervet ja täielikku elu, kus nad saavad arendada kõiki tervislikke käitumisi (kanade kriimustamine, paljude taimekasvatajate jaoks mäletatavate maitsetaimede spontaanne valik, sigade muda jne) piisavas eluruumis.
Veelgi enam, ruumid on loodud ja loodud selleks, et isoleerida veiseid, kes vajavad hooldust, samas kui tavapärases aretuses levivad ennetavad ravimid kõigile loomadele. Kariloomade söötmisel toodetakse sööta põllumajandusettevõttes või imporditakse teistest mahepõllumajandusettevõtetest.
Mahepõllumajanduse eelised
Mahepõllumajandusest saab rohkem kasu saada. Ühest küljest on olemas kõik keskkonnaga seotud eelised, sealhulgas loomade heaolu ; teisest küljest on olemas kõik otsene kasu tervisele, mis tuleneb orgaanilisest toitumisest lähtuvast toitumisest.
- Geneetiliselt muundatud organismide puudumine
- Sünteetilisi kemikaale ei ole üheski põllumajandusetapis (tootmine, kasvatamine, töötlemine)
- Suurenenud bioloogiline mitmekesisus
- Väetamine toimub orgaaniliste või mineraalsete looduslike väetistega
- Pinnase tasakaalu säilitamine mitte-agressiivsete põllumajandusmeetoditega, nagu invasiivsed purunemised ja sügav kündmine