Kaera kaloreid
Kaeras sisalduvad kalorid on 389 kcal 100 g kohta.
Kaera toiteväärtused
Kaer on kiudainesisaldus . 100 g toote kohta leiame:
- Süsivesikud 66, 27 g
- Rasv 6, 90 g
- Valgud 16, 89 g
- Kiud 10, 6 g
- Kolesterool 0 mg
- Tiamiin 0, 8 mg
- Folaat 56, 0 mcg
- Pantoteenhape 1, 3 mg
- Mangaan 4, 9 mg
- Fosfor 523 mg
- Magneesium 177 mg
- Vask 0, 6 mg
- Raud 4, 7 mg
- Tsink 4, 0 mg
Kasulikud omadused
Kaer on maksa, soole, südameaparaadi ja närvisüsteemi toidu liitlane . Rikas beeta - glükaanist, lahustuvast kiust, on võimeline reguleerima kolesterooli taset veres.
Kaerat kasutatakse ka depressiooni, unetuse, närvilisuse ja kurnatuse korral tänu letsitiini ja aveniini sisaldusele, millel on närvisüsteemile tooniline, energiline ja tasakaalustav toime.
Lisaks on kaer kergesti seeditav, nii et see sobib gastriidi, koliidi ja isegi tervenemise ajal.