Ennetavad toidud vähi vastu



Maailma Terviseorganisatsiooni andmetel on umbes 35% vähktõve juhtudest seotud vale toitumisega. Hippokrates ütles, et toit on teie ravim ja laske oma ravimil olla teie toit . Söömine hästi koos tervisliku eluviisiga aitab ära hoida erinevaid haigusi, sealhulgas vähktõbe.

Vähivastase dieedi reeglid

Õige toitumise reegleid võib kokku võtta järgmistes olulistes punktides

  • Vähendada rasvade, eriti loomsete rasvade tarbimist
  • Järgige dieeti, mis sisaldab palju antioksüdante sisaldavaid köögivilju
  • Säilitage kehamassi norm.

Rasvade ja suhkrute liiga rikas toitumine põhjustab rasva massi suurenemist, see on ohtlik, sest kroonilise põletiku baasil tekivad toksilised ained just keharasvas. Krooniline põletik on patoloogiline mehhanism, mis on paljude haiguste, sealhulgas südame-veresoonkonna haiguste ja vähi aluseks. Kroonilise põletiku vältimine tähendab eelkõige keha rasva kogunemise vältimist. Kroonilise põletiku ärahoidmine tähendab keha kaitsmist enim levinud haiguste vastu.

Puuviljad ja köögiviljad on väga kehvas rasvasisalduses ja kehas väga kasulikud ained: vitamiinid, kiud ja antioksüdandid . Viimastel on võime vabastada vabade radikaalide, ainete, mis tekivad liigsetes kogustes, toime rakkude kahjustamisele.

Toiduainete antioksüdantne võimsus on teada ja seda saab mõõta skaalal nimega ORAC, mis tähistab hapniku radikaalset neeldumist .

Uuri välja, millal on vähivastase võitluse päev

Ennetavad toidud vähi vastu: mis need on?

Vähktõve ennetavate toiduainete hulgas on allpool loetletud, eriti antioksüdantide poolest.

  • Ekstra neitsioliiviõli
  • mustikad
  • granaatõun
  • ploomid
  • Sultana viinamarjad
  • salvei
  • Roheline kapsas
  • lillkapsas
  • spinat
  • kiivi
  • Valged viinamarjad
  • oad
  • sibulad
  • Pere
  • tomatid

Üldiselt on kõik puu- ja köögiviljad, eriti hooajalised. Samuti on oluline sort, st mida rohkem puuvilju ja köögivilju tarbime, seda rohkem kaitseme end vähi ja teiste haiguste vastu.

Tervisliku toitumise korral tuleb kehale tagada vähemalt 5000 ORAC päevas. Võtame mõned näited: tassi mustikaid sisaldab 3 480 ORAC-i, tass keedetud rohelist kapsas sisaldab 2, 048, 100 grammi salvei on hea 32 004, kiivi toob 458, supilusikatäit 396, 1 ​​ploom 484 (1) LILTist).

Ennetavad toidud vähi vastu: ekstra neitsioliiviõli

Ekstra neitsioliiviõli on vähktõve ennetava toidu kuningas, mida iseloomustab terve rida omadusi, mida me loetleme

  • See on väga rikas antioksüdantide poolest.
  • See pakub olulisi rasvhappeid, st neid rasvhappeid, mida organism ei suuda toota, kuid mis on selle jaoks hädavajalikud.
  • Hõlbustab rasvlahustuvate vitamiinide (A, D, E, K) imendumist.
  • See on võimeline suurendama lükopeeni plasmakontsentratsiooni, millest tomatid on väga rikkad. On näidatud, et vähkkasvaja ennetamisel olulise tähtsusega lükopeeni kogus suureneb märkimisväärselt, kui tomat on kuumutatud ekstra neitsioliiviõlis. Seepärast on Vahemere dieedile iseloomulik värske tomatite ja oliiviõli kastmes üks vähivastaseid roogasid par excellence.
  • Aitab kaitsta nahka päikesekiirguse eest, kuna see vähendab vabade radikaalide tootmist päikese käes.
  • See on rasvade hulgas kõige seeduvam ja tänu oma tegevusele aitab see säilitada soole limaskesta tervist.

Guanàbana, vähivastased puuviljad?

Eelmine Artikkel

India köök: omadused ja peamised toidud

India köök: omadused ja peamised toidud

India köök on väga rikas teravilja ja kaunviljade, köögiviljade ja puuviljade, vürtside ja maitsetaimede poolest, mis aitavad rikastada taimetoitlust ja katsetada uusi ja üha maitsvamaid roogasid. India taimetoidud: teravili ja kaunviljad India taimetoidud põhinevad teraviljal ja kaunviljal . Indias...

Järgmine Artikkel

Canaparliamone: kanepi ja desinformatsiooni kasutamine Itaalias

Canaparliamone: kanepi ja desinformatsiooni kasutamine Itaalias

"Canaparliamone" on 3-osaline raadioprojekt, mis on sündinud nelja sõbra energiast ja mille eesmärk on takistada väärkasutamist kanepi kasutamisel või pigem kasutamisel . Nendes episoodides, mida leiate Facebooki lehelt Canaparliamone , saate rohkem teada kanepi tööstusliku, toidu ja terapeutilise reaalsuse kohta Puglias. Eesmär...