Cape karusmarjad: omadused, kasu, kuidas süüa



Physalis alkekengi puuviljad sisaldavad C-vitamiini, mis on kasulikud maksa, mao ja kuseteede kaitseks. Uurime paremini.

Tehase kirjeldus

Physalis on solanacea, mis on pärit suurest piirkonnast, mis ulatub Kaukaasiast Jaapanini. Selle marjad, mis sarnanevad väikestele kergelt õlukatele kuldsetele tomatitele, on peidetud lillekonksudesse, millel on kaunid lehed, mis meenutavad koepaberit .

Üldiselt kasvatatakse seda just oma esteetiliste omaduste poolest, mida müüakse "hiina laterna" kujul . Nagu paljud teised Solanaceae'd, on see toit, mis sisaldab palju huvitavaid vitamiine ja toimeaineid: avastame, millised.

Lumehelbed, liitlane

Maksa, tahtlus, mao, kuseteede ja neerud. Tugevdab immuunsüsteemi.

Alchechengi kalorid, toiteväärtused ja omadused

100 g piparkoogi sisaldab 66, 25 kca l ja

  • Vesi 106, 75 g
  • Süsivesikud 14 g
  • Rasvad 0, 875 g
  • Valgud 2, 375 g

Väga levinud Unani ravimites, eriti pulbristatud, on alchechengi suurepärane C-vitamiini allikas (ligikaudu kaks korda suurem kui sidrunil) ja teiste antimikroobsete, antibakteriaalsete ja põletikuvastaste ainete, eriti füüsikalise ja etüül-kohvi.

See toimib väga hästi vitamiinilisandina või antioksüdandina, eriti sidrunhappe kaudu. Tähelepanuväärne on ka tanniinide ja liimide sisaldus, mis tuleneb pinna õlilisusest ja kitsenevatest omadustest.

Seda on soovitatav kasutada diureetilise toime soodustamiseks . Kuldne värv näitab karotenoidide suurt sisaldust. Puu sees olevad happed on võimelised vältima neerukivide teket ja aitama kaasa olemasolevate lahustumisele.

Physalis neerukivide vastu looduslike abinõude hulgas: avastage teised

Vastunäidustused

Sarnaselt teiste Solanaceae'dega võib see sisaldada ka alkaloide, mis on võimelised tekitama ülitundlikkuse korral allergilisi reaktsioone .

Uudishimu alchechengi

Hüüdnimel "Hiina latern" on väga vana päritolu: nimi "alchechengi" tuleneb araabia al-kakangi ladestumisest. sõna otseses mõttes "Hiina latern".

Fükaliin on esmakordselt isoleeritud füüsikalisest alkekengist .

Juba antiikajal oli see olemas hiina, araabia, kreeka, india ja isegi Inca meditsiinitekstides.

Kuidas süüa

Physalis'i tarbitakse värskena mis tahes muu puuviljana, kuid see on ka väga hästi tuntud kuivas vormis . Kastmed ja moosid võib valmistada ning õrnalt saadakse šokolaadiga kaetud.

Alchechengi on väga dekoratiivne, tõepoolest lihtsalt toob apelsini marja keerates ja hoides õhukese naha sarnaselt riisipaberiga, mis katab vilja. Saadud kuju on väga sugestiivne ja võib olla tõeliselt elegantne, et kaunistada puuviljasalatid, magustoidud ja maiustused.

Eelmine Artikkel

22. mai on rahvusvaheline bioloogilise mitmekesisuse päev

22. mai on rahvusvaheline bioloogilise mitmekesisuse päev

22. mai ei ole mitte ainult Püha Rita päev, üksikute naiste pühak ja rooside õnnistus. 22. mai on ka rahvusvaheline bioloogilise mitmekesisuse päev , rahvusvaheline bioloogilise mitmekesisuse päev . See on Ühinenud Rahvaste Organisatsiooni Peaassamblee poolt 2000. aastal välja kuulutatud eripära, et tähistada bioloogilise mitmekesisuse konventsiooni (bioloogilise mitmekesisuse konventsioon ) vastuvõtmist. Täna, nagu...

Järgmine Artikkel

Kaunviljad: nimekiri, omadused, toiteväärtused

Kaunviljad: nimekiri, omadused, toiteväärtused

Kaunviljad on Leguminosae perekonda kuuluvate taimede söödas sisalduvad söödavad seemned. Inimene on kultiveerinud ja tarbinud alates kõige kaugematest aegadest: on leitud, et läätsed , herned ja soja seemned pärinevad üle 5000 aasta eKr. > > > > > Peaaegu kõikides maailma riikides on palju kaunvilju. Itaalias...