Physalis alkekengi puuviljad sisaldavad C-vitamiini, mis on kasulikud maksa, mao ja kuseteede kaitseks. Uurime paremini.
Tehase kirjeldus
Physalis on solanacea, mis on pärit suurest piirkonnast, mis ulatub Kaukaasiast Jaapanini. Selle marjad, mis sarnanevad väikestele kergelt õlukatele kuldsetele tomatitele, on peidetud lillekonksudesse, millel on kaunid lehed, mis meenutavad koepaberit .
Üldiselt kasvatatakse seda just oma esteetiliste omaduste poolest, mida müüakse "hiina laterna" kujul . Nagu paljud teised Solanaceae'd, on see toit, mis sisaldab palju huvitavaid vitamiine ja toimeaineid: avastame, millised.
Lumehelbed, liitlane
Maksa, tahtlus, mao, kuseteede ja neerud. Tugevdab immuunsüsteemi.
Alchechengi kalorid, toiteväärtused ja omadused
100 g piparkoogi sisaldab 66, 25 kca l ja
- Vesi 106, 75 g
- Süsivesikud 14 g
- Rasvad 0, 875 g
- Valgud 2, 375 g
Väga levinud Unani ravimites, eriti pulbristatud, on alchechengi suurepärane C-vitamiini allikas (ligikaudu kaks korda suurem kui sidrunil) ja teiste antimikroobsete, antibakteriaalsete ja põletikuvastaste ainete, eriti füüsikalise ja etüül-kohvi.
See toimib väga hästi vitamiinilisandina või antioksüdandina, eriti sidrunhappe kaudu. Tähelepanuväärne on ka tanniinide ja liimide sisaldus, mis tuleneb pinna õlilisusest ja kitsenevatest omadustest.
Seda on soovitatav kasutada diureetilise toime soodustamiseks . Kuldne värv näitab karotenoidide suurt sisaldust. Puu sees olevad happed on võimelised vältima neerukivide teket ja aitama kaasa olemasolevate lahustumisele.
Physalis neerukivide vastu looduslike abinõude hulgas: avastage teised
Vastunäidustused
Sarnaselt teiste Solanaceae'dega võib see sisaldada ka alkaloide, mis on võimelised tekitama ülitundlikkuse korral allergilisi reaktsioone .
Uudishimu alchechengi
Hüüdnimel "Hiina latern" on väga vana päritolu: nimi "alchechengi" tuleneb araabia al-kakangi ladestumisest. sõna otseses mõttes "Hiina latern".
Fükaliin on esmakordselt isoleeritud füüsikalisest alkekengist .
Juba antiikajal oli see olemas hiina, araabia, kreeka, india ja isegi Inca meditsiinitekstides.
Kuidas süüa
Physalis'i tarbitakse värskena mis tahes muu puuviljana, kuid see on ka väga hästi tuntud kuivas vormis . Kastmed ja moosid võib valmistada ning õrnalt saadakse šokolaadiga kaetud.
Alchechengi on väga dekoratiivne, tõepoolest lihtsalt toob apelsini marja keerates ja hoides õhukese naha sarnaselt riisipaberiga, mis katab vilja. Saadud kuju on väga sugestiivne ja võib olla tõeliselt elegantne, et kaunistada puuviljasalatid, magustoidud ja maiustused.