Toiduained, mis sisaldavad C-vitamiini

C-vitamiin on võimas antioksüdant, mis aitab vältida vananemist ja kaitseb vabade radikaalide eest. Samuti on kasulik närvisüsteemile, see on võimeline stimuleerima haavade paranemist . Uurime paremini.

C-vitamiini omadused

C-vitamiin või askorbiinhape on üks keha vees lahustuvatest vitamiinidest. See käsitleb kapillaaride verejooksude ennetamist ja on ka võimas antioksüdant, see blokeerib keha vananemist ja vabade radikaalide hävitavat toimet ning tasakaalustab E-vitamiini tasemeid, mis on inimestele võrdselt olulised.

C-vitamiin mängib ka organismi harmoonilise arengu ja kudede parandamise jaoks, tegelikult on oluline stimuleerida haavade paranemist. Ajus on C-vitamiin vastutav noradrenaliini nimetava neurotransmitteri loomise eest, mis aitab kontrollida veres sisalduvate ainete, eelkõige glükoosi kasutamist .

C-vitamiin toidus

C-vitamiini toiduallikad on peamiselt värsked puuviljad ja köögiviljad nagu guava , eriti tsitrusviljad, nimelt sidrunid, apelsinid, greibid.

Muud toiduallikad on: marjad, melon, arbuus, kiivid, paprika, spargel, naeris, brokkoli, kapsas ja lillkapsas, kartul, spinat ja tomatid. C-vitamiin on väga labiilne vitamiin, mis hävitatakse toiduvalmistamise, säilitamise, õhu ja valguse mõjul, mistõttu on oluline värskete toitude tarbimine.

Mida värskemad ja vähem keedetud toidud on, seda rohkem sisaldavad nad vitamiinisisaldust. Eelistatavate toiduvalmistamismeetodite seas tuletame meelde mikrolaineahju, auru ja kiiret praadimist.

Paprikaid võib hoida minimaalselt kahjumiga umbes kolm nädalat. Kõige rohkem toiduaineid, mis sisaldavad seda, on kiivid: 500 mg C-vitamiini sisaldub 6 kiivis.

C-vitamiin naha tervisele mõeldud looduslike toidulisandite seas

C-vitamiini päevane vajadus

Keskmine soovitatav annus on tervel inimesel 30 kuni 50 mg päevas . Soovitatav tase ulatub vähemalt 10 milligrammist, mis on hädavajalik skorbuti vältimiseks, C-vitamiini puudumisest tingitud haigus kuni maksimaalselt umbes 200 milligrammini päevas.

Eriti düsfunktsiooniga või patoloogiaga inimesed vajavad sageli erinevaid koguseid. Näiteks on võimalik kasutada looduslikke C-vitamiini toidulisandeid, nii toitu kui ka taimset.