Toitumine mängib meie terviseseisundis olulist rolli isegi väga tõsiste haiguste, näiteks aneemia korral. Vaatame tähelepanelikult seda häiret ja läheneme ka tähtsale toitumispõhimõttele, mis on seotud aneemiaga, milleks on raud.
aneemia
On aneemia erinevaid vorme, mis kõik on seotud vere punaliblede halva "kvaliteediga". Aga kuidas on seotud aneemia ja raud? Punaste vereliblede põhiülesanne on hapniku transportimine kõigisse keharakkudesse, läbi hemoglobiini sisaldava molekuli , mis sisaldab rauda .
Raud on kogu protsessi põhielement, kuna see toimib "magnetina" ja hoiab selle transpordi ajal sellega seotud hapnikku.
Me räägime kliiniliselt aneemiast, kui hemoglobiinisisaldus veres - mis on määratud lihtsa uuringuga - esineb väikeses koguses (alla 13 g / dl inimestel ja 12 g / dl naistel). Aneemia põhjused võivad olla erinevad ja mitmekordsed : rauapuudus, vitamiinide puudus või verekaotus (see on sagedane naistel, kui vool on küllalt suur), kroonilised haigused või geneetilistest põhjustest pärinev pärilik aneemia.
Aneemia peamised sümptomid on : halb, huulte ja igemete värvi vähenemine, nõrkus, ärrituvus, keskendumisraskused, sageli külmad jalad ja käed, pearinglus ja kõrvade helisemine, kerge südame löögisageduse suurenemine, kerge pingutus, vilistav hingamine pärast kergeid jõupingutusi.
Uuri välja, millised toidud on rauast rikas
Vahemere aneemia
Vahemere aneemia on Itaalia kõige levinum pärilik patoloogia. Levikuala on Vahemere piirkond (seega nimi): Kreeka, Lähis-Ida, Aafrika.
Haigus on põhjustatud hemoglobiini defektist, mis ei seondu rauaga, mis seetõttu kehas koguneb, kasutamata. Samal ajal, et proovida tasakaalustada seda tervet hemoglobiini puudust, tekitab organism suure hulga punaseid vereliblesid, mis on kehast vähem kiiresti normaalsed.
Üldiselt on Vahemere aneemia kaks liiki:
- Väiksem vorm , ilma konkreetsete sümptomiteta, mida nimetatakse "terveks kandjaks", kus ainus tegelik risk on partner, kes on ka tervislik vedaja, sel juhul on teil 50% võimalus saada haige laps;
- Maiori vorm , see on tegelik patoloogia, milles ühelt poolt toiduga kaasas olev raud koguneb kehasse, kasutamata, samas kui teisel poolel on punased vererakud muutunud hemoglobiini vormi, mis ei ole võimeline raua sidumiseks. Seetõttu ei oma veri hapnikku kudedesse, millel on tõsised tagajärjed tervisele. Sümptomid ilmnevad esimesel eluaastal: laps on aneemiline ja kollane, kasvab vähe, võib tekkida luu deformatsioone, mis on tingitud sellest, et luuüdi kasvab ebanormaalselt, ning maksa ja põrna laienemisest. Kõige tõsisematel juhtudel esineb südamepuudulikkus südame laienemise tõttu ( Cooley tõbi).
Raud Vahemere aneemia
Vahemere aneemia tegelik ravi on luuüdi siirdamine, mis võimaldab uut luuüdi, mis on võimeline tootma tervet hemoglobiini.
Talasseemiaga haigetel häirib see vereülekandeid ja rauapõhiseid kelaativaid ravimeid (mis suudavad seda ära võtta vere puhastamisel). Ravimeid manustatakse tavaliselt öösel, pideva difusiooni teel naha alla (reied või kõht), kergetel juhtudel tuletame teile meelde, et on oluline vältida liigset rauda, järgida tervislikku toitumist, mis sisaldab rohkesti kaltsiumi, tsinki ja D-vitamiini. aitab säilitada rauasisalduse taset tänu mõnedele sisalduvatele ainetele, tanniinidele, mis takistavad raua imendumist soolestikus. Kuid teed ei saa asendada kelaativaid ravimeid, kui võetakse vereülekandeid.
