Alates praetud ja brokkoli lõhnast kuni kraanikausi ja külmkapi lõhnadeni: siin on mõned rohelised nõuanded ebameeldiva õhu eemaldamiseks köögis loomulikul viisil .
Kuidas kõrvaldada toiduvalmistamise halvad lõhnad
Mõnede toiduainete toiduvalmistamisel tekkivate ebameeldivate lõhnade kõrvaldamiseks oleks ideaalseks ruumide ventileerimine, avades aknad umbes kümne minuti jooksul: kui see ei ole võimalik (või kui seda ei piisa), on köögi halbade lõhnade puhul olemas looduslikud abinõud.
Näiteks, kui me tahame vabaneda lõhnast, mis on jäänud mõnede köögiviljade, nagu lillkapsas ja brokkoli, toiduvalmistamiseks, võib keeta erinevaid „süüa lõhnu” vürtse nagu nelk, apteegitilli, tähtani, kaneeli ja kardemooni vees: pärast keetmist kaks klaasi vett nende vürtside seguga jäetakse keetma viis kuni kümme minutit, et kõrvaldada ebameeldivad lõhnad.
Võib lisada ka apelsini- ja mandariinikoore, mis on lõigatud väikesteks tükkideks.
Ilmselgelt saad sama tulemuse, levides õhu hajutisse mõned tilgad eeterlikku õli: oranž, mandariin, sidrun, kaneel, aniis, nelk, aga ka teepuu, rosmariin ja piparmünt, nad on väga tõhusad, et kõrvaldada köök lõhnab.
Teisest küljest, kui me oleme lubanud endale maitsva ja ebatervisliku praetud tassi, saame vabaneda halbast lõhnast keeva veega ja loorberilehtedega : korraldada 4 või 5 lahe lehed, mis on lõigatud klaasi veega, keedetakse ja jäetakse 5–10-le soojusele minutit, et kõrvaldada praetud toidu lõhn .
Lõpuks võivad need, kes küpsetavad kala ja soovivad eemaldada lõhna keskkondadest, aga ka lõikeplaatidest, pestavatest pindadest ja nõudest, valmistada infusiooni sidruni koorega ja rosmariini okstega kahes klaasis vees: lase sel keeda viis kuni kümme minutit seejärel laske sel jahtuda, tüvi ja kasutage infusiooni deodoriseeritavate pindade puhastamiseks.
Üldiselt piisab kalade, juustu ja munade halva lõhna eemaldamiseks nõudest, et enne pesemist jätkatakse ühe või kahe supilusikatäie veini äädikat toiduvee leotamiseks.
Loe ka maja puhastamiseks mõeldud käsnad, kuidas neid hoiustada >>
Kõrvaldada halvad lõhnad elektriseadmetest ja kanalisatsioonist
Kui valamu äravoolu tekitab halva lõhna, proovige seda abinõu: valage klaas küpsetuskoda otse valamu äravoolu ja kohe pärast klaasi valget veiniäädikat.
Kui bikarbonaadi ja äädika reaktsioon annab kihisemise, avage jääkide eemaldamiseks mõne sekundi jooksul kuumaveekraan. Et vältida ebameeldivate lõhnade teket valamus, ärge visake ära toidujääke.
Isegi nõudepesumasin võib anda halbu lõhnu : isegi sel juhul, nagu ka valamu puhul, peate vältima toitude pesemist toidu jääkidega.
Samuti ärge unustage, et ühe pesu ja järgmise vahele jätke nõudepesumasina uks sulle lähedalt ja ei ole täielikult suletud ning teostage perioodiliselt naatriumbikarbonaadiga tühi pesu .
Ebameeldivate lõhnade kõrvaldamiseks külmkapis ja selle tekkimise vältimiseks puhastage korrapäraselt külmkappi (ja kontrollige sisu, kõrvaldades aegunud ja haisuvad tooted ) looduslike toodetega, nagu vesi ja äädikas, vesi ja sidrun või vesi ja söögisoodat .
Külmkapi korrapärane puhastamine peaks olema piisav, et vältida ebameeldivate lõhnade teket, kuid lisaks saate külmikusse paigutada väikese kausi või tassiga naatriumvesinikkarbonaadi või ammendatud kohvipaksuga aineid, mis suudavad lõhna neelata .
Ahi või mikrolaineahi võib välja tuua halbu lõhnu, eriti kui eelmisel toiduvalmistamisel on toiduaineid või õlisid, mis põletamisel annavad ebameeldiva lõhna: selle vältimiseks ärge unustage pärast kasutamist küpsetada ahju või mikrolaineahju vee ja äädika abil. ahju parem, kui see on veel soe.
Loe ka Kuidas puhastada klaasi looduslikul viisil >>
