Kapsaitsiin on tšilli ja Cspsicum perekonna taimedes sisalduv alkaloid, millel on valuvaigistav ja rahustav toime, mis on kasulik artriidi, reuma ja neuralgia raviks. Uurime paremini.
Kapslis sisalduv kapsaitsiin
Mis on kapsaitsiin
Kapsaitsiin on tuntud perekonna Capsicum taimedes, mis on tuntud chili pipar . Alkaloidid on molekulid, mille aminorühm on võimeline andma aluselist reaktsiooni. Nad on mürgised ained ja neid kasutavad taimed kaitse eesmärgil.
Oluliste alkaloidide näideteks köögivilja riigis on nikotiin, kofeiin, strüniin ja stramoonium .
Fütoteraapias on alkaloididel üldiselt ja kapsaitsiinil üksikasjalikult oluline roll. Chili ekstrakti kasutatakse liigesehaiguste põletikuvastasena .
Kus on kapsaitsiin
Kapsaitsiin ekstraheeritakse Chili pepperist Capsicuum annuum L.. Paberite botaanilises liigituses on nende puuviljade vürtsikas võimuses eristatavad mitmed vastuolud. Praegu on viis liiki paprika, nende sortidega .
Aastane paprika on rohi kuni 1 m kõrge, samas kui teised liigid on tavaliselt mitmeaastased puitpõõsad. Kõik on troopilisest Ameerikast pärit ja nüüdseks laialdaselt haritud. Viljad on vürtsikad või mõnedes magusates sortides (nt paprika).
Tšiili sisaldab kuni 1, 5% vürtsikasid komponente, mis koosnevad kapsaitsiinist, dihüdrokapsaitsiinist, nordiidrokapsaitsiinist, omokapsaitsiinist ja teistest vähemtähtsatest molekulidest. Lisaks on see rikas karotenoide, A- ja C-vitamiine.
Chili pipra ja scoville'i skaala mõõtmise skaala. Mida suurem on tšilli pipra vürtsikkus, seda suurem on scoville'i ühtsus. Kuumim vürtsikas tšillid ületavad 2 000 000 scoville'i ühikut. Itaalias toodetud kõige vürtsikas chili jõuab kõige rohkem 500 ühikuni!
Avastage ka tšilli kui maksa liitlast
Kapsaitsiini omadused
Kapsaitsiinil on võimas kohalik stimuleeriv toime, samuti silmade ärritav toime; pehmendab nahka, tekitades intensiivset põletustunnet.
Kapsaitsiini paiksel manustamisel on intensiivne põletamine, valu ja põletikuline toime vähenenud jätkuva manustamisega desensitiseerimise teel.
Kapsaitsiini poolt indutseeritud valuvaigistavat ja rahustavat toimet võib seletada aine interferentsiga naha sensoorsete närvidega . Lisaks kinnitavad teised uuringud alkaloidi võimet põhjustada stimuleerimise ülekandes osalevate sensoorsete neuronite aine P (molekul, mis on seotud põletikulise vastusega) ammendumise .
Kapsaitsiini kasutatakse mitmesugustes preparaatides, mis on ette nähtud väliste ärritusevastaste rakenduste raviks artriidi, reuma, neuralgia, lumbago ja chilblains'i raviks . Valuliste spasmide korral õla, käe ja selgroo lihastes .
Hiljutised uuringud peavad seda huvitavaks antioksüdandiks vähktõve kahjustuste ennetamiseks.
Vastunäidustused
Suu kaudu manustatuna võib tšilli põhjustada seedetrakti kõrvaltoimeid, näiteks kõhuvalu ja iiveldus . Sisuliselt võib see põhjustada põletust ja ärritust ning võib silma sattumisel olla ohtlik.
Chili võib suhelda paljude teiste ravimitega, nagu teofülliin, AKE inhibiitorid, rahustid, antidepressandid ja atsetaminofeen.
Kapsaitsiini kreemide kasutamisel tuleks vältida oklusioone. lisaks kuumale vannile ja dušile enne ja pärast kasutamist, sest need suurendavad põletustunnet.
