Palmiõli, boikoteerige või mitte?

Palmiõli sõda ei lõpe, kui me ei suuda mõista, et viimane võib - ja tegelikult on - ette nähtud konkurentsivõimelisemaks, paremaks kvaliteediks ja eelkõige veelgi jätkusuutlikumaks kui teised õlid, eriti õlid Euroopa köögiviljad.

Pietro Paganini artikli „Jakarta Post” artikli kohaselt on päritoluriikides Indoneesias palmõli säästva kasvatamise osas tehtud palju samme .

Boikott ilma ilma ja ilma, kuid selle koostisosa kasutamine valmististes ei tundu olevat õige suund järgida, eriti pidades silmas ÜRO säästva arengu eesmärkide saavutamist. Paljud majandused kogevad uut tõukejõudu tänu teadlikule tarneahelale, mille eesmärk on parandada tootjate töötajate töötingimusi.

Palmiõli eelised

Kohaliku elanikkonna jaoks - see, mida artikkel ütleb, tähendab palmiõli paremaid elutingimusi, miljonite laste juurdepääsu haridusele, kellel muidu ei oleks võimalust ilma tulevikuväljavaadeteta, teadmiste ja innovatsiooni levitamisel, kõik võtmetegurid üha jätkusuutlikumate tootmisprotsesside soodustamiseks.

Palmiõli oleks ka "keskkonnasäästlikkuse seisukohast" hea: Indoneesias vajaksid palmi istandikud vähe loodusvarasid, vähe energiat või väikeses koguses väetisi ja ravimeid ning madalaid tootmiskulusid.

Lisaks sellele, nagu väidab Itaalia säästva palmiõli liit, see koostisosa võib olla osa dieedist, kuna see ei kujuta endast terviseohtu, kui see on tasakaalustatud toitumises .

Tekib küsimus, kas Euroopa on sellest ka teadlik? Oht on kaotada silmapaistev tähelepanu ettevõtte arengu prioriteedile, et järgida "lipu" põhjuseid (alates orangutanide kaitsmisest metsade raiumiseni).

Jätkusuutlikkus ja palmiõli

Investeerimine jätkusuutlikkusse, rõhutab Pagani, tähendab investeerimist ka kohalikesse õlipalba kontrollitud istandustesse .

Palmiõli on sadade tuhandete indoneeslaste ja nende perekondade maa, tehnoloogia ja raske töö tulemus ; kuid samal ajal on see sõjamaa, mida võitleb loosungite ja Euroopa Liidu ja eksportivate riikide vahelise reklaami, sealhulgas lisaks Indoneesiale, Colombiale ja Malaisiale, kes näevad end ära kasvu- ja kasvupotentsiaalist. arengut.

Repubblica Affari & Finanza raportis on räägitud isegi "sõjast plaadil" seoses strateegiatega toiduainete õlide müügi, levitamise ja kasutamise kohta.

Veelgi enam, see on põhjalik teadmine, mis võimaldab meil teha tõelist ja usaldusväärset jätkusuutlikkust .