Manuka mesi saadakse Uus-Meremaalt ja Austraaliast pärinevast taimest, tegelikult. Tuntud oma tervendavate omaduste poolest, see rahustab kurguvalu, tegutseb nohu vastu ja desinfitseerib haavad. Uurime paremini.
Mis on manuka mesi
Manuka mesi on valmistatud Leptospermum scpariumist, põõsast, mis kasvab Austraalia ja Uus-Meremaa territooriumil. Kevadel hakkavad mesilased alistuma ja liiguvad nende põõsaste suurepärase valge-roosa pastellist õisiku poole, mis toituvad manuka nektarist . Mesilased paigutavad mesilased tegelikult üksiku manuka põllukultuuris, nii et mee ei saastaks teiste lilledega.
See on väärtuslik mesi, tõeline loomulik antibakteriaalne aine, kuna sellel on kõrge desinfitseerimisvõime ja suudetakse piirata viiruste ja bakterite levikut.
Tegelikult on sellel meelil konkreetne molekul, metüülglüoksaal või metüülglüoksaal (MGO), keemiline ühend, mis toimib loodusliku antibakteriaalse toimeainena, eriti Pseudomonas aeruginosa ja Staphylococcus Aureuse vastu, mis on normaalsete antibiootikumide suhtes resistentne.
Keemiline reaktsioon glükoosi-oksüdaas toodab ka vesinikperoksiidi (paremini tuntud kui vesinikperoksiid), millel on desinfitseeriv ja germitsiidne toime. Need iseloomulikud omadused muudavad selle tervendamise seisukohalt väga väärtuslikuks meeks nii sisemiselt kui väliselt.
Manuka mesi omadused ja omadused
Seega on manuka mesi sisalduvad toitained ainulaadsed.
Seda meedet peetakse suurepäraseks hingamisteede raviks, eriti ninakinnisuse korral, ja seda kasutatakse tavaliselt sügisel ja talvel, et ravida selliseid häireid nagu köha, nohu ja sinusiit ning suurendada immuunsüsteemi .
Erinevate uuringute kohaselt vähendaks mee ka kemoteraapia külg- ja toksilisi toimeid, põhjustades vähirakkude degeneratsiooni ja soodustades rakkude uuenemist.
See mesi oleks võimeline suurendama ka normaalsete antibiootikumide tõhusust, eriti seoses üha resistentsemate viiruste ja bakterite tüvedega.
Diabeet, soolestiku häired ja kolesterool tasuks samuti manuka mesi. Seda võib kasutada ka väliselt, paikseks kasutamiseks, just selle desinfitseerivate omaduste tõttu, mis sisaldavad teatud koguses vesinikperoksiidi (vesinikperoksiidi) ja on kasulik nahale, mis on kasulik psoriaasi, infektsioonide ja põletiku vastu isegi silmade ja kõrva tasandil.
Manuka mesi looduslike abinõude hulka maohappe vastu: avastage teised
Manuka mesi kasutamine
Köögis ei ole soovitatav kasutada manuka mett, parem on valida lauamesi, kasutades seda terapeutilistel eesmärkidel, nagu oleks see tõeline loomulik meditsiin. Mesi on kollase värvusega, seda nimetatakse ka "kollaseks kullaks", see on tihe liikumine ja sellel on eriline maitse, otsustav ja aromaatne ja tiksotroopne omadus, st see võib viskoossust vähendada, kui seda segatakse.
Seda võib võtta otse lusikaga, sõltuvalt mee vajadustest ja tervendavast jõust, või lahustatuna külmas või soojas, mitte kuumades jookides.
Üldjuhul on soovitatav 30 päeva enne sööki, 3 korda päevas, teelusikatäis; 2-aastaste ja vanemate laste puhul on annus vahemikus 1 tl kuni kolm päevas, sõltuvalt haigusest, vanusest ja annusest.
Manuka mett võib turul leida üsna kergesti nii tervisekaupade kauplustes, parafarmacies kui ka orgaanilistes kauplustes ja looduslikes toodetes. Ka internetis turustatakse: veenduge, et see on pärit Uus-Meremaalt või vähemalt Austraaliast ja selle sõna „aktiivne” tähendab, et see sisaldab head metüülglüoksaali annuseid või isegi parem UMF manuka mesi (Unique Manuka Factor sertifikaat) ), näidatud fenooli protsent: mitte kõigil manuka mettel on sama kogus ja oht, et kodus on võltsitud mee, on midagi muud kui madal.
Manuka mee keskmine hind on 250 grammi kohta umbes 30 eurot, mis on palju suurem kui muud mett.
