See on tuntud juba sajandeid, kuna umbes 400 eKr. Valitses meditsiini isa Hippokrates "Laske ravim olla teie toit ja toiduaine." Toitumine määrab meie tervise, sest just meie toit saab toidust " tellised ", et taastada iga päev.

Hommikusöök nagu kuningas, lõuna kui prints ja õhtusöök kui vaene mees. Need on Dr Kousmini peamised põhimõtted meie söögikoha tähistamiseks. Hommikusöök on kõige olulisem päev, mida soovitatakse alustada kuulsast Budwigi koorest.

Tervislik toitumine: kousmiini meetod

Dr Catherine Kousmine (1904-1992) oli Šveitsis elav vene päritolu arst, kes töötas uurijana ja samal ajal arstina originaalset meetodit raskete degeneratiivsete haiguste (vähk) raviks ja ennetamiseks. sclerosis multiplex, autoimmuunhaigused), millel kõigil on tugev immuunsüsteemi aktiivsuse vähenemine .

Dr Kousmase sõnul tuleb haiguste päritolu otsida toitevigade puhul, seega on tervisliku seisundi peamine eeltingimuseks söötmise, puhastamise ja keha "puhta" säilitamine.

Budwigi koor

Hommikul on meie keha tagasi mitu tundi tühja kõhuga ja energia on vajalik päeva alguseks. See on põhjus, miks hommikusöök on kõige olulisem eine.

Kapsli ja briotsi koorega? Ei, Budwigi koor kõigile!

Dr Kousmini kujundatud Budwigi koor on Saksa farmakoloogi Johanna Budwigi kujundatud "Budwigi dieedi" isikupärastamine, kes toetab ka toidu mõju tervisele .

Budwigi kreemikomponendid: õliseemned, eelistatult voodipesu (Omega-3 ja Omega-6 rasvhapped ), pool banaan või teelusikatäis mett ("kiire energia" süsivesikud ), hooajalised puuviljad (süsivesikud, vitamiinid ja kiud ), pool sidrunit tükkidena või mahlas ( vitamiinid ), täisteratooteid ( aeglase vabanemisega kiud ja süsivesikud), piimajäätmeid või tailiha Ricotta või jogurtit või tofu (kvaliteetne valk ). Need Budwigi kreemikomponendid annavad kehale kogu hommikul õige koguse toitaineid ja energiat, muutes teid rahulolematuks ja valgustundetuks.

Budwigi kreemi kiire valmistamine: vaja on segurit, mis võib kõvade seemnete jahvatamiseks kasutada kõiki koostisosi. Puuvilja võib koos koorega lahutada ja tükkidena tarbida.

Budwigi kreemi maitsev variant: puuvilja asemel saate lisada köögivilju: tomatit ja sellerit ja salott, või porgandit, peotäit petersellit ja pool õunat.

Proovige kõige paremini meeldivat ja ... nautige oma sööki!