Taimetoitlane toit on tasakaalustatud toitumine, mis ei sisalda liha ja toiduaineid loomsete valkudega taimset päritolu toidu kasuks. Uurime paremini.
Mis on taimetoitlane
Taimetoitlane toit on elu valik, see hõlmab nägemust sügavamast reaalsuse tunnetest, mis ei piirdu hetkega, mil me lauas sööme.
Põhimõtteliselt on loomade liha loobumine, olenemata selle päritolust ja sellest, milline on selle töötlemine. Seepärast lükatakse tagasi kalad, vorstid ja kõik, mis tuleb loomade tapmisest. Õige valgu tarbimine on tagatud kaunviljade, sojapõhiste toodete ja looduslike taimsete valkude lisanditega.
See on ka eetiline valik, sest see põhineb vägivallal kõikidel loomadel. Paljud taimetoitlased tunnevad ka oma valikut solidaarsusotsusena, mis mõjutab planeedi ja nälja probleemi maailmas, sest nii palju rikaste ja vaeste riikide vahelist tasakaalustamatust sõltub intensiivmajandite levikust, mis võtavad inimtoidust toiduvalgu valku. .
Taimetoitlastele peavad inimesed austama ja toetama oma loomust kui lihasööjaid, kes teoreetiliselt võimaldaksid neil ellu jääda, tarbides ainult puuvilju, köögivilju, teravilja, kaunvilju ja seemneid.
Mis on peamised toidud
Taimetoitlane ei hõlma kõiki loomset päritolu toite . Toode on taimetoitlane, kui see ei hõlma loomade tapmist ega sisalda GMOsid .
Taimetoitlaste tarbitavad munad pärinevad kohapeal kasvatatud kanadest, isegi paremad kui mahepõllumajandusettevõtetest. Mesi peab olema loomulik, mis tähendab, et mesilased peavad toitma taimeõied.
Taimetoitlaste puhul on oluline, et tootmistsükli jooksul ei esine loomsetest saadustest saastumist, see kehtib ka kõikide filtrite kohta, mis ei tohi sisaldada loomseid peptiine.
Taimetoitlaste toitumine eelistab mahepõllumajanduslikke tooteid: rohkem teada saada
Taimetoitluse eelised ja miinused
Tasakaalustatud taimetoitlane toit on tervislik, toitumisest piisav ja toob tervisele kasu paljude haiguste ennetamisel ja ravimisel. Valik osutub terveks eelkõige seetõttu, et on teaduslikult tunnustatud, et täidisega liha ja liha kuritarvitamine ei ole tervisele kasulik.
Põhimõtteliselt on loomulikult liha loobumine, olenemata selle päritolust ja mis tahes töötlemisest. Seepärast lükatakse tagasi kalad, vorstid ja kõik, mis tuleb loomade tapmisest.
Ainus puudus, mis võib tekkida, on vitamiin B12 (kobalamiin), eriti teatud eluetappides (lapsepõlv, nooruk, rasedus, imetamine, vanadus). See on puhtalt loomse päritoluga vitamiin. Kobalamiini puudulikkus tekitab homotsüsteiini, väävli-aminohappe, mis põhjustab südame-veresoonkonna kahjustusi.
On täiesti vitamiini B12 toidulisandeid, mis on sertifitseeritud veganite ja taimetoitlaste jaoks, kuna need on täielikult loomuliku protsessi kohaselt fermentatiivsed. Rauapuuduse tõttu tuleb rauda sisaldavad toidud alati kombineerida C-vitamiini sisaldavate toiduainetega .
Taimetoitlane: ideaalne kui
- Armasta loomi . Suurepärane, kui teil on südame-veresoonkonna probleeme . Kõik see tähendab, et loomade valkude asendamine taimset päritolu valkudega (kaunviljad, soja jne) on ette nähtud
Taimetoitlane: vastunäidustatud, kui
- Täiendavate preparaatide võtmine ja proteiinide ja vitamiinide tarbimise tasakaalustamine ei tähenda olulisi vastunäidustusi. Kindel on see, et laste, eakate ja rasedate puhul tuleb tähelepanu pöörata maksimaalsele tasemele.
Usklikud ja kuulsad taimetoitlased
Suur nimekiri kuulsatest taimetoitlastest.
Kino maailmas : Michelle Pfeiffer, Brad Pitt, Drew Barrymore, Charlie Chaplin, David Duchovny, Alicia Silverstone.
Märkmete ja muusika maailmas : Bryan Adams, George Harrison, Peter Gabriel, Jeff Beck, Jovanotti, Lenny Kravitz, Marina Rei, Sting, Tina Turner.
Kirjutamise ja luule maagilises mõõtmes : Hesiod, Herman Hesse, Franz Kafka, Lord Byron, Ovid, Lucretius, George Bernard Shaw, Simone Weil, Rabindranath Tagore.
Sportlaste hulgas : Martina Navratilova, Edwin Moses, Chris Campbell ja paljud teised.