"Antò, see on kuum, " loe vana reklaam. Ja nüüd on see tõesti kuum .
Ventilaatorid, külmad dušid, kliimaseade, pargid varjus: püüame neid kõiki leida. me sööme lopsakaid ja jäälilli ja jäätiseid, mis ei ole kalorite arvuga õnnistunud.
Kas on olemas tervislikumaid alternatiive ? Võib-olla jah. Vaadake neid 15 kõige värskendavat toitu soojuse vastu .
Kuumuse vastu on siin 15 kõige värskendavat toitu
1. Mustad jõhvikad
Maitsvad, suvised puuviljad (juuli ja august), mustikad on rikkad antotsüaniinide ja vitamiinide poolest.
Lisage need oma puuviljasalatitesse, julgege neid magusates salatites, kasutage oma mahlaga popsiklesid kodus . Värskenda, nad on head ringluseks, nägemiseks, maksaks ja sooleks. Ja nad on väga head, mida sa rohkem tahad?
Värskendavad tsentrifuugid kuumuse vastu võitlemiseks
2. Baklazaan
Ärge kohe mõtle Parmesani. See ei ole tõsi. Nautige neid grillil või küpsetage neid ja kasutage neid, et riietada täisteratooteid, kus on EVO õli ja maitseained.
Baklažaanid sisaldavad vitamiine ja mineraalaineid, omavad antioksüdante ja puhastavaid omadusi. Need on suvel juurviljad, mis leiti juunis ja juulis.
3. Tomatid
Hooajaline, juunist oktoobrini on tomatid meie suvelauade vaidlustamata kuningad .
Rikkalik vitamiinide ja lükopeeniga , mis on võimas antioksüdant, on värskendav ja tervislik. Lisage need oma köögiviljasalatitele, riisile või pastatele või viige need suupistena (jäätise asemel ...).
4. Spargel
Nad on väga või väga vähe, arvestades nende erilist maitset, spargel on rohkesti kiudaineid, vett ja mineraale, neil on diureetiline toime. Need on hooajal mais ja juunis. Blanch neid ja kasutada neid riisi salatid või täistera pasta, või munad, nagu tavaliselt.
5. suvikõrvits
Hooajal maist oktoobrini on kabatšokid rikkalikult vees ja vitamiinides. Värskendav, värskendab teie lauda köögiviljana või maitseainena külma täisteratoote valmistamiseks koos tofu või ricotta'ga.
Neile, kes soovivad proovida, tagab värskendav mõju toorsed suvikõrvitsad.
6. Rohelised oad
Rohelised oad on hooajal maist septembrini . Rikkalik mineraalide, vee ja kiudainetega on ka vähesed kalorid .
Blanšeerige need ja lisage need oma salatitesse, kartulite ja trofi ja suurepärase värske pestoga.
7. Melon
Hooajal juulist septembrini on melon alati olnud meie suvelauad, mis on lisatud puuviljasalatitele, teraviljasalatitele ja köögiviljadele ning mõnikord isegi mõnele viilule toores singile.
Rikkalik vees ja madala kalorisisaldusega lastel ja nende emadel meeldib see alati dieedil.
8. Virsikud
Välja arvatud eriti allergiajuhtumid, mille puhul tuleb erilist tähelepanu pöörata naha karvale, on virsikud rikkalikud vees ja vitamiinides .
Kasutage neid uuenduslike salatite, apteegitilli ja "Iceberg" või puuviljasalatitega. Viige need suupistena rannas, ühendades need mõnede mandlitega.
9. Arbuus
Need, kes on minu vanuses, mäletavad kindlasti suvel õhtuid, mida veedetakse " anguriere " värskenduse otsimisel .
Värske, rikkalikult vees (95%), armas ja värvikas, arbuusilõigud on suurepärane söögikohad või tervislik ja loomulik asendus tööstusliku jääliha jaoks.
10. Kurk
Kreeklased teavad seda juba ja on alati kasutanud kurke, et värskendada oma retsepte : ja sealt on see väga kuum.
Kurkidel on kõrge veesisaldus, mis muudab need isegi sobivateks naha värskendamiseks .
Kasutage neid puhastavate tsentrifuugide valmistamiseks, lisage need salatile tomatite ja fetaga, riskantsed uued kombinatsioonid maitsvate kastmete valmistamiseks.
Proovige värskendavaid kurgi retsepte
11. Greip
Greip ei ole täpselt hooajal, kuid see on väga rikas vees, mineraalides ja vitamiinides, see on suurepärane janu kustutaja ja ebatavaline koostisosa salatitele suvel: kas olete juba proovinud roosa greipi koos toores apteegitillaga ?
12. Sidrun
Nüüd on see igal hooajal. Kõik on öeldud , puhastatud, vitamiin, värskendav, sidrun .
Kasutage seda, et maitsestada kodus valmistatud jäävett või teed ja magustatud steviaga. Või julged seda riisi salatitele lisada tükkidena.
13. Seller
Teil on väga tore, kui olete dieedil, sest seda süües tarbite rohkem kaloreid kui see on
Sellised mineraalide, kiudainete ja veega rikkad sellerid lähevad hästi koos kreeka pähklite salatiga või värvilisel pinzimonio'l tervisliku eelroogina.
14. Salat
Rohelisim roheline salat, mis on paljude kiudude tõttu halvasti lagundatud maost.
Salat, suurepärane tomatite, sellerite ja kurkide " tassi kaaslane", mis koosneb väga värskendavast ja puhastavast salatist, millele lisate seemned, kreeka pähklid, EVO õli unikaalse vegaani ja tervisliku tassi jaoks, kombineerimaks täistera leiba ja vilja .
15. Maasikad
Väga vähe kaloreid, 91% vett. Puhastav, värvikas ja hea, maasikad on suurepärane suupiste või hommikusöök koos jogurtiga või väga magus dessert pärast sööki. Või uus koostisosa värske risotto jaoks . Valik on sinu valik.