Papaiin on papaia vilja lateksist ekstraheeritud proteolüütiline ensüüm, millel on seedetrakti ja põletikuvastane toime. Uurime paremini.

>

>

>

>

Papaia viljad, millest saadakse papaiini

Mis on papaiin

Papaiin on papaia taimest ( Carica papaya L.) ekstraheeritud sulfhüdrüülproteaas. Peamine kasutusviis on adjuvant seedimiseks, millel on spetsiifiline valgu lagunemise toime sarnane seedetrakti ensüümide (trüpsiini ja kemotripsiini) poolt maos esinevale toimele.

Ensüümid on valgumolekulid, mis on võimelised reguleerima kõiki organismis toimuvaid keemilisi reaktsioone: meie keha moodustavate miljonite rakkude kasv ja muutumine, vähendamine, surm ja sellele järgnev taassünd ning kõik, mis nendes toimub.

Kus on papaiin

Papaiin ekstraheeritakse papaiast, troopilisest Ameerikast pärit puitunud puust. Ravim (toimeaine osa sisaldav taim) on lateks, mis on saadud veel küpsest viljast .

Lateks on ka taime lehtedes ja pagasiruumis. Toores papaiin saadakse kergelt sisselõikeid perikarpi (osa seemnest kattuvast puuviljast), võimaldades lateksil põgeneda; see kogutakse, jäetakse koaguleeruma ja kuivatama päikeses või kunstlikult; sel viisil saadud pulber töödeldakse täiendavalt, et kõrvaldada lisandid.

Kaubanduslikult kasutatav papaiin on pulber, mis läheb tumepruunist helepruunini; võib sõltuvalt kvaliteedist olla väga ebameeldiv lõhn või lõhnatu.

Papaiin on kaubanduslikult saadaval puhastatud ja erineva kvaliteediga; lisaks on see olemas erinevates preparaatides: kapslid, pulber, hambapasta ja kosmeetika.

Avasta ka papaia omadused, kalorid ja toiteväärtused

Papaiini omadused

Papaiinil on arvukalt bioloogilisi omadusi, sealhulgas põletikuvastaseid ja antiememilisi omadusi, st soodustatakse turse, ekhümooside ja subkutaansete infiltraatide imendumist.

Tema võime lagundada surnud kudesid ilma ümbritsevate eluskudedeta mõjutamata on teeninud "bioloogilise taldriku" mainet.

Pealegi on selle peamine praegu kasutatav molekuliga seotud seedetrakti võimsus, seega on see paljudes preparaatides toidu parema seedimise parandamiseks koos teiste proteolüütilise toimega ainetega (nt valkude lagunemine), näiteks bromeliin ja fitsiin .

Seda kasutatakse ka näokreemides, detergentides, kortsudevastastes preparaatides, hambapastades.

Ühel ajal kasutati seda paljude haiguste ja häirete raviks, nagu näiteks: nakatunud haavad, haavandid, haavandid, krooniline kõhulahtisus, kasvajad, flegma ja psoriaas.

Praegu on turul palju tooteid, mis põhinevad kääritatud papaias, mis on saadud puuvilja pikaajalise kääritamise teel. Saadud ekstrakt ei sisalda ainult papaiini, vaid ka teisi aineid, nagu vitamiine, mineraale ja orgaanilisi aineid.

Sellel preparaadil näib olevat tugev immunostimulant, antioksüdant (" radikaalne puhastaja ") ja vananemisvastased omadused, samuti vabade radikaalide tootmisega seotud neurodegeneratiivsete haiguste ennetamine. Pikaajaline fermentatsioon võimaldab saada uusi komponente, mis ei piirdu vabade radikaalide "puhastajatega", vaid optimeerivad ka organismi endogeense antioksüdandi süsteemi funktsioone, kaitstes rakumembraane ja DNAd oksüdatiivse stressi eest.

Käärimisprotsess võimaldab samuti muuta valkude ja süsivesikute sisaldust põhjalikult, tekitades dokumenteeritud kompleksi aineid, mida nimetatakse ß-glükaanideks ja millel on dokumenteeritud immunomoduleerivad omadused (st immuunsüsteemi kaitsmine).

Fermenteeritud papaia antioksüdantide omaduste uuringud on mitmekordsed ja mõnikord vastuolulised. Siin piirdume meeles pidades, et iga füüsiline abinõu tuleb valida vastavalt konkreetsetele vajadustele ja mitte moele ning et regulaarne ja tervislik elu on iga ravimi aluseks.

Papaiini vastunäidustused

Papaiin võib eelsoodumusega patsientidel anda allergilisi kontaktreaktsioone ja võib olla tõsine ärritav ja blister. Sisemiseks kasutamiseks võib see põhjustada tõsist gastriiti. Soovitatavate annuste ja lühikeste tsüklite austamine aitab neid häireid vältida.