Kurkum on võimas põletikuvastane ja looduslik desinfektsioonivahend, mida saab kasutada erinevate haiguste raviks.
Eriti kasulik on kurkumaine keetmine naha ja allergiate üldiste põletike korral, aga ka liigesehaiguste ja artroosi ja artriidi vastu. Uurime, kuidas seda ette valmistada.
Kurkumiga ravitud häired
Kurkumit saab kasutada paljudel juhtudel. Selle mõju:
- Osteoartriit, üks levinumaid reumaatilisi patoloogiaid . See on degeneratiivne protsess, mis mõjutab kõhre, mida iseloomustab liigesevalu ja liikumise piiramine.
- Artriit, liigeste põletik, mis on seotud valu, turse ja jäikusega. See võib sõltuda degeneratiivsest haigusest, aga ka traumast.
- Allergiad, immuunsüsteemi häire, mis reageerib teatud ainetele, mida tuntakse allergeenidena. Reaktsioonid võivad olla enam-vähem tõsised, sõltuvalt neid põhjustavast allergeenist.
- Naha põletikud, ka psoriaasi, akne, dermatiidi, ekseemi tõttu.
Kurkumite omadused ja omadused
Kurkuma kuulub Zingiberaceae perekonda ja sisaldab umbes 80 liiki, millest kõige enam kasutatakse Curcuma longa . Kurkum on p ianta rohtne perenn e, mis tekib Lõuna-Aasias spontaanselt.
Lehed on ka 45 cm pikad, lilled kogutakse pseudo-õisikus ja juur on suur kollane või oranž värviline risoom, mis moodustab taime kasutatud osa ka köögis.
Kurkumaal on puhastav, choleretic ja cholagogue tegevus . Lisaks on see tugevalt antioksüdant ja vere hõrenemine hepatoprotektiivne.
See sisaldab olulist toimeainet, kurkumiini, vähivastast, põletikuvastast ja valuvaigistit ning seetõttu on see kasulik põletiku ja liigesevalu raviks.
Millised on kurkumiku omadused ja kuidas seda võtta
Keetmine kurkumaga
Retsept: valmistage keetmine, valades supilusikatäie värsket riivitud juuret ja väikest ingveri juurt keeva veega potti. Laciare küpsetab madalal kuumusel umbes veerand tundi, filtreerige kõik ja magustage mee ja sidruniga. Soovi korral võite kasutada kuivatatud pulbrilisi vürtse, kuid küpsetusaeg peaks olema 8/10 minutit.
Kasutamine: võtke üks tass päevas, kui nahal on teatud põletikulised seisundid või liigesevalu.
Omadused: immunostimulant, põletikuvastane, antibiootikum.
Võilill ja kurkum tee: omadused ja retsept
Salati keetmine, kuidas seda valmistada
Lisateabe saamiseks:
> Vürtside nimekiri, omadused ja toiteväärtused
