Rasvumine ja ülekaalulisus

Kui me räägime rasvumisest ja ülekaalulisusest, näitame kehas olukorda, mis peegeldab rohkem kilo kui tavaline kehamassi tase. Selle ülekaalulisuse ja rasvumise klassifikatsiooni puhul viidatakse tabelile, mis on saadud kehamassiindeksi või BMI järgi .

See parameeter arvutatakse, jagades massi kilogrammides kõrgusega ruutmeetrites. See mõõt määrab numbri, mis on vahemikus 19 kuni 25, mis võrdub normaalkaaluga, kui see on suurem kui 25, on see ülekaaluline ja kui see on suurem kui 30, on see rasvunud.

Olukord maailmas

Rasvumist ja ülekaalulisust peetakse tõeliseks hädaolukorraks ja krooniliseks ainevahetushaiguseks, mis ei mõjuta isikut ainult esteetilisest vaatepunktist, vaid seab ohtu ka keha tervise .

Liigse kehakaaluga inimesed seisavad silmitsi paljude teiste häiretega ja haigustega, nagu südame-veresoonkonna häired, diabeedi algus, unehäired ja hingamine ning lõpuks vähem tähtsad on spiko-emotsionaalse tasakaalustamatuse aspektid, mis tekivad madala enesehinnanguna ja keha negatiivne pilt, millel on tervist mõjutavad tagajärjed ja võimalikud langused depressioonis, ärevuses ja stressis.

Maailma Terviseorganisatsiooni andmetel on ülekaalulisus üks peamisi rahvatervise probleeme maailmas, mille hinnangul on maailmas 1, 5 miljardit ülekaalulist täiskasvanut, kellest 0, 5 miljardit on rasvunud.

Lancetis avaldatud Londoni keiserliku kolledži uuring näitab, et maailma rahvastik kasvab alates 1975. aastast meie ajaloo iga kümnendi jooksul 1, 5 kilo võrra. See tähendab, et üha rohkem inimesi liigub normaalsest kaalust ülekaalulisele ja hinnang on 266 miljonit meest ja 375 miljonit naist on maailmas rasvunud.

Laste rasvumine

Suur probleem on see, et rasvunud inimesed olid lapsepõlves sageli kriitiline olukord ja 90% rasvunud lastest ei suuda täiskasvanueas naasta normaalsesse kehakaalu ja sellest tulenevaid terviseprobleeme.

Euroopas on hinnatud, et 2025. aastal on üle viie aasta vanused ülekaalulised lapsed 70 miljonit maailmas. Praegu Euroopas on üks 3 laps vanuses 6–9 aastat ülekaalulised ja Itaalias on 20, 9% lastest ülekaalulised ja 9, 8% rasvunud.

Tundub, et ülekaalulisus ja ülekaalulisus sõltuvad geneetilisest eelsoodumusest, toidu kättesaadavuse suurenemisest suure energiatihedusega ja väga madala füüsilise aktiivsuse tasemega. Selle olukorra peamiseks põhjuseks on kindlasti ebaõiged toitumisharjumused ja tegelikult näitab statistika, et 25% kooliealistest lastest ei tarbi puu-ja köögivilju iga päev.

Lahendus laste rasvumise vastu? Toiduga mängimine

Alati öeldakse, et mitte mängida lauas ... tõsi, kuid sel juhul saame olukorda vaadata teisest nurga alt. Olgem lõbutseda lauas, et süüa tervislikumaid toite nagu puuviljad ja köögiviljad.

Ei televiisorile, mängime pottiga

Ülekaalulised ja rasvunud lapsed on sageli harjunud televisiooni ees sööma, ilma et nad mõistaksid, mida nad söövad, sest nad kõik tahavad ekraani vaadata. Nende täiskõhutunnetus on täiesti tasakaalustamata ja nad ei suuda enam kõhtu peatada.

Nii et esimene reegel lülitab karikatuurid ja mis tahes muu elektrooniline ekraan, mis meelitab last. Toiduaeg peab olema täpne, algusaeg ja lõpuaeg. Selle eesmärk on aidata mõista aega ja anda tähtsust söögile, mida me sööme. Eemaldades häirivaid asju, vaatab laps enda tassi ja nii saame alustada leiutamist.

Väljamõeldud emotikone

Jah, sest teil on vaja kujutlusvõimet, et valmistada värvilisi ja lõbusaid toite, loomade nägu või muid suurte kutsuvate naeratustega märke. Iga laps naeratuse ees on rohkem julgustatud süüa. Kaunistamine ja serveerimine muutub kunstiks, kus saate iga päev kogeda lugusid loomade või tegelaste kohta.

Portsjonit tuleks vähendada: ainult 1 porgand kõrvade jaoks, väike salat juustele, 2 hernest silmadele, kaks viilu kurki ja tomati suu jaoks. Edu on alustada köögiviljade söömist loomade ja fantastiliste tegelaste vahel, sealhulgas koletisi ja välismaalasi.

Salapärased retseptid koos lugudega

Küpsetatud kroketid, pirukad ja rullid võivad olla muud intrigeerivad vormid, et pakkuda lastele rohkem köögivilju. Kui teil on kujutlusvõime, võite jutustada lugusid, mis on loodud spetsiaalselt kujundite ja tähtedega, mis on päevase söögikorra peategelased.

Aidates lapsel süüa köögiviljade osi, tähendab see paljude kiududega tervislikku söömist , mille ülesanne on keha puhastada ja võib-olla kergendada kehakaalu vähenemist.

Riis või speltasalat, mille varjatud oliivid on leitud aardejahtadega või paljude taimsete koostisosade mänguline valik, võib olla veel üks viis, kuidas süüa mitmesuguseid teravilju koos mitme segatud köögiviljaga.

See aitab vältida iga päev kuiva pasta, pakkudes alternatiivi teistele teraviljadele, nagu hirss, quinoa ja oder, mis sobivad hästi tasakaalustatud toitumise jaoks.

Puuviljad, tervislikud suupisted ja lipud varastavad

Puuviljade kebabid on ka laste seas väga populaarsed, sest nad võivad mõnikord teha kena tumeda šokolaadi vanni, et anda neile mõnusam, kuid täiesti terve.

Värskete puuviljade, smuutide ja köögiviljade suupistete valmistamine on suurepärane alternatiiv pakendatud ja tööstuslikele suupistetele, mis raskendavad ülekaalulisuse ja rasvumise olukorda.

Teine lõbus mäng on lipu vargus lauas, kus puu või köögivilja tükeldatakse ja igale numbrile on määratud number.

Kui numbrit kutsutakse, peab laps võtma ja süüa vastavat tükki, mida kutsuti võimalikult kiiresti. Banaan on selle mängu üks sobivamaid puuvilju. See muutub väga lõbusaks, kui kodus on rohkem lapsi või täiskasvanuid, kes endiselt lapsi naudivad .

Puu- ja köögivilja söömise näide on parimaks abiks, sest teie laps õpib imitatsiooniga ja õpib omama tasakaalustatud ja tervislikku toitumist nagu teie.

Lapsed köögis

Lõpuks, milline on parem lahendus kui aidata lastel valmistada köögi roogasid ? Alustame koos ostmisest, et laps saaks otsustada, milliseid köögivilju osta.

Lapse valimine köögiviljadest ja puuviljadest on vastutus, mis aitab teil tunda osa toidu valmistamisest ja on seega rohkem huvitatud selle maitsest.

Kodus saame valida retsepti ja koostada selle koos . Peame andma lapsele olulise rolli, näiteks vastutades köögiviljade lõikamise eest või koostisosade segamisel potis.

Lapsed soovivad mängida kokk ja omavad rolli kelnerina, isegi lapse teenimine kogu perele. See aitab lapsel end kasulikuks pidada ja rolli mängides ta tahab maitseda seda, mida ta nii kõvasti valmistas.

Loe ka Me koolitame lapsi hästi süüa >>