Tüümianiks on üks taimedest, mis meie käsutuses on ülemiste hingamisteede probleemide leevendamiseks ja köha, läkaköha, ägeda ja kroonilise bronhiidi korral, hooajaliste haiguste korral üldiselt, antiseptiliste, balsamiini- ja Köha.
Tüümia: taime kirjeldus
Tüümian ( Thymus vulgaris ) on üks neist aromaatsetest taimedest, mille ajalugu on kadunud kõige vanematel aegadel. Kreeka päritolu nimi pärineb verbist thyo, mis tähendab ohverdamist .
Muistses maailmas põletati tüümiat tihti jumalatele pakutavate rituaalide poolest, kuna see oli iseloomulik ja läbitungiv aroom.
Tegelikult on selle taime aroom tõesti eksimatu, ja see muutub veelgi intensiivsemaks, kui tüümian kasvab kuivades ja päikesega tabatud muldades ning lehed kuumuse tõttu muutuvad väikesteks ja teravateks, sarnanevad nõeltega.
Tüümiahel: omadused ja kasutamine köögis
Tüümia ajaloos ja tänapäeval
Kreeklased ja latinlased avastasid peagi, et tüümia üks eripärasid oli liha säilitamine antiseptiliste ja desinfitseerivate omaduste tõttu.
Selle taime germitsiidseid omadusi kasutati ka hilisematel aegadel, kuni viimase sajandi lõpuni. Üheksateistkümnenda sajandi keskel õnnestus prantsuse keemikul Lallemondil eemaldada tüümiast eeterlik õli, mida ta nimetas tümooliks, mis on taimse ravimi omaduste peamine agent. Seejärel muutus tümool väga ihaldusväärseks ja seda kasutati põhiliselt antibiootikumina.
Tüümi kasutatakse ikka veel tööstuslike ravimite valmistamisel ja perekonna farmakopöas. Tümool on, nagu juba öeldud, võimas ja kogenud antiseptik, tugev antibiootikum ja tõhus seenevastane ravim. Tümool on selle taime spasmolüüsi, põletikuvastase ja köhavastase toime üks peamisi põhjuseid.