Koer tõusis: vara
Kallid sõbrad, selle aja jooksul kohtume me oma jalutuskäikude ajal maapiirkondades looduslike rooside väikestest puuviljadest (roosi puusad), mis heledate ja helepunaste värvidega heledad ja värvilised hekid ja selle hooaja teed.
Pärast esimest külma, kui nad hakkavad pakkuma, on rõõm neid hoolikalt koguda, olles ettevaatlik ja ei jää selle ilusast põõsast konksunud okkadesse.
Nagu te teate, on neil erakordne antioksüdant, tänu väga suurele C-vitamiini, bioflanoidide, karotenoidide ja teiste oluliste ainete sisaldusele.
Rosa canina omadused, kasutamine ja vastunäidustused
Kõik loodusliku roosi eelised
Selle rõõmsameelse, tugeva ja helde "vilja" parimaks kasutamiseks saame kõigepealt seda süüa niipea, kui see on korjatud, hoolitsedes tselluloosi pigistamise eest, nagu oleks see hambapasta toru, jättes kõrvale väikesed sisemised seemned (tegelikud viljad), kes vastutavad ärritada sooleseinu.
Koduse asemel saame neid tükelda ja panna neid sooja veega (C-vitamiini kontsentratsiooni säilitamiseks) üheks ööks leotamiseks, seejärel filtreerida neid hommikuti filtriga ja juua neid, võib-olla koos mõne tilga värske ingverimahlaga.
Sel viisil naudime meeldivat ja kasulikku jooki, mis suurendab immuunsuse kaitset ja erakordseid antioksüdantide omadusi.
Millal ja kuidas kasutada Rosa canina ema tinktuuri?
Il Giardino di Pimpinella taimsete bioloogide dr Laura Dell 'Aquila artikkel