Ampeloteraapia, kreeka viinamarjasordi àmpelos, on viinamarjade dieet. Seda praktiseeriti juba iidsetel aegadel, alates 1700-ndatest, eelkõige spaades, kus seda pakuti puhastava dieedina.
Sügis on ideaalne toitumishooaja järgimine. Vaatame, kuidas see on tehtud.
Viinamarjad keha puhastamiseks
Lisaks vitamiine, mineraalsoolasid, suhkruid, orgaanilisi happeid (fosforhape, õunhape, sidrunhape, viinhape) sisaldavad viinamarjad puhastavad, antioksüdandid, toonimine ja detoksifitseerivad omadused .
Viinamarjad sisaldavad vees lahustatud suhkruid sõltuvalt tüübist 14% kuni 30%; B-vitamiinid, A-vitamiin, C-vitamiin; mineraalsoolad (raua, joodi, kaaliumi, arseeni ja vase soolad).
Paar esialgset näpunäidet: paremini küpsetatud viinamarjade tarbimine, sest kõik ained, millest ta on rikas, on paremad; närige kõike, ilma naha ega seemnete eemaldamiseta, väärtuslikke õlisid rikkalikult.
Viinamarjade toitumine dieetide hulgast: avastage teised
Seitsmepäevane toitumine
See toitumine pakub köögiviljade ja viinamarjade tarbimist suurtes kogustes ja minimaalset süsivesikute tarbimist, umbes 100 grammi päevas, et jõuda 1200 kalori kogumahuni.
Esimese päeva näide:
hommikusöök: 120 grammi viinamarju, taimset teed
suupiste: 120 grammi viinamarju
lõunasöök: artišokid pinzimonio 120 grammi, täistera leib 60 grammi, kikerhernes salatites 120 grammi, 70 grammi viinamarju
suupiste: 70 grammi viinamarju
õhtusöök: segatud salat (120 grammi endiivi, 25 sellerit, 35 porgandit, 35 oad), 200 grammi keedetud brokoli, täispiim 60 grammi, viinamarjad 70 grammi
õhtune suupiste: 70 grammi viinamarju ja taimeteed
Eelistatud tüüpi viinamarjad on kas valged või mustad ; pidage meeles, et pigmendilisem must pigment sisaldab suurema koguse antioksüdantseid aineid, mis on väga olulised võitluses vabade radikaalide vastu ja rakkude vananemise vastu, samas kui valged viinamarjad on siiski magusamad ja seetõttu on neil rohkem kaloreid.
Õli on tl ekstra neitsioliiviõli portsjoni kohta, soovi korral saame kasutada ka pressitud sidrunit. Puhastavat viinamarjapõhist dieeti tuleks järgida sarnaselt esimese päeva mudeliga seitse päeva. Hommikul ja õhtul asuvate asendusliikide taimsete teede tüüp, eelistades näiteks puhastavaid, näiteks võilill või artišokk.
Lisaks köögiviljadele ja teraviljadele: lõunasöögi ajal saab tarbida 80 grammi odra või pruuni riisi või täistera makarontooteid, vähendades leiba 40 grammini, millele lisanduvad lemmik hooajalised köögiviljad (apteegitill, spinat, kapsas, radicchio, erinevad kaunviljad). Me eelistame süüa teravilja lõunasöögil, samal ajal kui kaunviljavalk õhtusöögil.
Kolmepäevane toitumine
Kolmepäevane toit, võib-olla kõige tuntum, põhineb puuvilja tarbimise suurendamisel lühikese aja jooksul ja keerukamate valkude ja rasvade poolest rikkalike toiduainete vähendamine, joovastav toit ja muud puuviljad või köögiviljad.
Kolmepäevaste viinamarjade töötlemine algab praktikas esimesel päeval 500 grammi tarbimisega, siis saabub kolmandal päeval umbes kaks kilogrammi, kõige rohkem kaks ja pool kilo.
Alates esimesest päevast on vaja kõrvaldada vaevalt seeditavad toidud, st need, mis on liiga rikas valkude ja rasvade poolest, joogid, mis ei ole vesi ega infusioonid (vein, õlu, liköörid, tee, kohv) ja kõik toores köögiviljad ja l muud puuviljad.
Et saada maksimaalset kasu hooldusest, peate võtma ainult täistera leiba. Toitlustajad soovitavad tarbida hommikul tühja kõhuga esimesi pooli viinamarjade massist; teisel poolel jagades selle keskpäeva ja hilise pärastlõuna vahel.
Tähelepanu ! Konsulteerige oma arstiga enne dieedi katsetamist : kirjeldatud liigid ei sobi diabeetikutele ja vähendatud glükoositaluvusega inimestele, kellele on raske lihtsustada lihtsaid suhkruid, millest viinamarjad on rikkad. Viidete raamat on " Tselluliit. Umberto Nardi identifitseerimine ja ravi .
